Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha představuje řadu receptů šéfkuchaře Marcuse Wareinga, které jsou oceňovány pro svou kreativitu a přitažlivost zejména pro milovníky jídla a profesionální kuchaře. Čelí však také kritice za nejasné návody, nedostatečné testování receptů a přílišný důraz na netradiční suroviny.
Klady:⬤ Vynikající a kreativní recepty, které se hodí jak pro milovníky jídla, tak pro profesionály.
⬤ Velký výběr vegetariánských a rybích pokrmů.
⬤ Mnoho recenzentů se cítí s recepty spokojeno a považuje je za atraktivní.
⬤ Marcus Wareing je respektován jako talentovaný kuchař.
Zápory:⬤ Některé recepty jsou špatně vymyšlené a chybí jim kontrola kvality, což vede k nespokojenosti.
⬤ Pokyny mohou být nejasné a některé recepty nejsou doplněny obrázky.
⬤ Opakovaně je kritizován za neobvyklé kombinace ingrediencí, například za recepty na popcorn.
⬤ Uváděné nepřesné časy vaření a poměry ingrediencí, což vede ke zklamání některých uživatelů.
(na základě 16 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Nutmeg and Custard
Obsah knihy:
V knize Marcuse Wareinga Muškátový oříšek a pudink najdete recept pro každou příležitost a pro každou chuť.
Marcusovy recepty jsou ideální pro začínající domácí kuchaře a všechny, kteří milují skvělé jídlo, a jejich cílem je vyzdvihnout to nejlepší z jednoduchých ingrediencí. Kniha Nutmeg & Custard, inspirovaná vzpomínkami z dětství i cestami do zahraničí, je plná více než 150 úžasných receptů od uzených vepřových karbanátků a kořeněné polévky z mořských plodů až po nádherně jednoduchý popcorn s pestem a úžasně uklidňující domácí lívance s přepáleným medovým máslem.
Je to jídlo pro celou rodinu, které si žádá, abyste se o něj znovu a znovu dělili, takže oslavte to nejlepší z domácí kuchyně s touto dokonalou sbírkou požitkářských receptů.
