Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha Marcuse Wareinga se setkala se smíšenými ohlasy, mnozí chválí její prezentaci a přístupnost, zatímco jiní kritizují složitost a nepraktičnost receptů. Celkově se zdá, že osloví jak zkušené kuchaře, tak ty, kteří hledají jednoduché recepty, ale ne každý čtenář ji považuje za vhodnou pro své kuchařské potřeby.
Klady:Mnoho recenzentů ocenilo design a prezentaci knihy, stejně jako rozmanitost a kvalitu receptů. Čtenářům se líbilo, že některé recepty využívají běžné suroviny ze spíže. Kniha je také popisována jako dobře čtivá, poutavě napsaná a s humorem.
Zápory:Několik recenzí poukázalo na to, že některé recepty jsou příliš složité nebo vyžadují těžko dostupné suroviny, takže jsou pro každodenní kuchaře nepraktické. Několik čtenářů považovalo chutě za nevábné nebo nedostatečně propracované, což některé vedlo k tomu, že zvažovali darování knihy.
(na základě 25 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Marcus' Kitchen: My Favourite Recipes to Inspire Your Home-Cooking
Obsah knihy:
Nová úžasná kuchařka michelinského šéfkuchaře Marcuse Wareinga.
Vítejte v kuchyni Marcuse Wareinga - naučte se vařit oblíbené domácí recepty michelinského šéfkuchaře a vychutnejte si jeho nejchutnější jídla.
Tato jídla Marcus rád vytváří a sdílí doma se svou rodinou a přáteli. Od lahodných večeří na všední den a víkendových zázraků až po výstavní pokrmy a speciální dezerty - na každé stránce najdete něco uspokojivého a chutného.
Tato kniha obsahuje kapitoly Stojí za to čekat, která představuje umění pomalého vaření, Zahrada na trhu, která obsahuje spoustu receptů na živou zeleninu, a Jednoduše nezbytné, která vám ukáže, jak vylepšit vaše základní potraviny a zbytky, a dělí se o Marcusovy obrovské znalosti a zkušenosti, které vám pomohou vytvořit neuvěřitelné pokrmy, jako je jeho jehněčí břicho na rozmarýnu a sladu, Ravioli s ndují a fetou, Broskvový salát s čekankou a uzenými mandlemi a Koláč s treskami svatého Klementa.
Vedle oblíbených receptů Marcus odhaluje také ty nejlepší techniky, tipy, triky a postupy, které se během své kariéry naučil, takže můžete s jistotou zvládnout všechny pokrmy.
Kuchyně je místem, kde se lidé scházejí, aby jedli, odpočívali a vyjadřovali se. Objevte Marcusovu kuchyni a zažijte radost z vytváření a sdílení skutečně nezapomenutelných jídel.
