Moje pouliční kuchyně: Moje kuchyňská kuchyně: Rychlé a snadné chutě z celého světa

Recenze čtenářů

Tato kuchařka získává převážně pozitivní ohlasy a uživatelé si pochvalují její rozmanité a chutné recepty pocházející z různých kuchyní. Recenzenti oceňují snadnou přípravu a čerstvost surovin, díky čemuž je vhodná pro domácí kuchaře všech úrovní. Pochvalu získává také vizuální přitažlivost kuchařky a její kvalitní provedení. Někteří uživatelé však navrhovali, že převody měr by mohly být přehlednější.

Rozmanité a chutné recepty, snadná příprava, čerstvé suroviny, skvělý vizuál a fotografie, vhodné pro různé kulinářské dovednosti, kvalitní provedení.

Převody měr by mohly být přehlednější a uživatelsky přívětivější.

(na základě 57 hodnocení čtenářů)

Původní název:

My Street Food Kitchen: Fast and Easy Flavours from Around the World

Obsah knihy:

Jennifer Joyce představuje výběr receptů na "pouliční jídla" z celého světa, exotická jídla plná chuti, která jsme si mohli koupit u stánkařů nebo na trzích na našich zámořských cestách, nebo která si kupujeme v místní restauraci nebo v kamionu s jídlem.

S My Street Food Kitche n si můžete sami připravit bohatou škálu mezinárodních pouličních jídel, která jsou rychlá a snadná na přípravu a která jsou často levnější a obvykle mnohem zdravější než kupovaná jídla. Sbírka 150 jídel (uspořádaných do kapitol podle zemí) přináší recepty na lahodné tacos, hamburgery, kari, souvlaki, gozleme, nudle a knedlíky, ceviche, pizzu a mnoho dalších.

Díky chytrým zkratkám, jako jsou kořenící pasty a moderní metody vaření (například použití tlakového hrnce, který v mžiku vytvoří rozplývající se křehké maso), lze většinu pokrmů připravit a servírovat skutečně včas a efektivně pro pohodové stolování ve všední dny.