Původní název:
Corporate Power in Global Agrifood Governance
Obsah knihy:
Odborníci zkoumají způsoby, jakými nadnárodní korporace uplatňují moc nad řízením globálního potravinového systému, a důsledky, které to má pro udržitelnostV dnešním globálně integrovaném potravinovém systému mohou mít události v jedné části světa mnohočetné a rozsáhlé dopady, jak ukázal nedávný a rychlý globální růst cen potravin. Nadnárodní korporace (TNC) jsou ústředním prvkem rozvoje tohoto globálního potravinového systému, neboť dominují ve výrobě, mezinárodním obchodu, zpracování, distribuci a maloobchodu. Tyto globální korporace navíc hrají klíčovou roli při vytváření pravidel a předpisů, kterými se samy řídí. Tato kniha zkoumá, jak TNC uplatňují moc nad globálním řízením potravin a zemědělství a jaké jsou důsledky pro udržitelnost globálního potravinového systému. Kniha definuje tři aspekty této korporátní moci: instrumentální moc neboli přímý vliv.
Strukturální moc neboli širší vliv, který mají korporace na určování agend a pravidel.
A diskurzivní neboli komunikační a přesvědčovací moc. Kniha začíná zkoumáním povahy moci korporací v různých případech, od certifikace "zelených" potravin v jihovýchodní Asii a vlivu korporací na politiku potravinové pomoci USA až po řízení v semenářském průmyslu a mezinárodní normy bezpečnosti potravin. Kapitoly se zabývají takovými otázkami, jako je podpora korporátně definované "environmentální udržitelnosti" a "potravinové bezpečnosti", biotechnologické firmy a práva duševního vlastnictví a odpor spotřebitelů vůči GMO a další případy sporů v agrobiologii. V závěrečné kapitole se editoři zabývají zásadní otázkou, jak dosáhnout participace, transparentnosti a odpovědnosti v oblasti řízení potravin. PřispěvateléMaarten Arentsen, Jennifer Clapp, Robert Falkner, Doris Fuchs, Agni Kalfagianni, Peter Newell, Steffanie Scott, Susan Sell, Elizabeth Smythe, Peter Vandergeest, Marc Williams, Mary Young.
