Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha představuje komplexní a pronikavý průzkum vztahu lidstva ke konzumaci masa, v němž se prolínají různé pohledy a styly. Kniha je dobře hodnocena pro poutavost psaní a hloubku výzkumu, ale někteří čtenáři mají pocit, že některé části by mohly být stručnější a objektivnější.
Klady:⬤ Poutavý a bujarý styl psaní
⬤ důkladné a různorodé zkoumání tématu
⬤ nabízí jedinečné postřehy
⬤ vnímáno jako významný příspěvek k diskusím o spotřebě masa a jejích důsledcích.
Zápory:Některé střední části jsou příliš subjektivní a konjunkturální; pro zvýšení působivosti by bylo vhodné je důkladněji upravit.
(na základě 5 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Meat Paradox
Obsah knihy:
Nový významný představitel etiky v oblasti potravin přichází s chytrým a vybroušeným výzkumem současné debaty o mase. Náš budoucí jídelníček budou ovlivňovat různé síly.
Budou ji formovat nové technologie, geopolitické napětí a vývoj kulturních preferencí, otřesy, které naruší status quo - pandemie a ekonomické problémy, eskalace klimatické a ekologické krize - a to, jak se rozhodneme na ně reagovat. Bude také ovlivňován našimi emocemi. Bude se odvíjet od paradoxu masa.
„Měli bychom jíst zvířata? „ byla donedávna otázkou vyhrazenou morálním filozofům a eticky smýšlející menšině, ale nyní se objevuje na jídelních lístcích restaurací a v regálech supermarketů, na sociálních sítích a v ranní televizi. Nedávný nárůst popularity veganství ve Velké Británii, Evropě a Severní Americe způsobil zlom v rituálech a obřadech spojených s masem a zpochybnil kulturní narativy, které udržují naši všežravost.
Rob Percival, odborník na politiku masa, v knize The Meat Paradox (Masový paradox) pátrá po evolučních kořenech masového paradoxu a klade si otázku, kdy se náš vztah k masu stal poprvé emocionálně a eticky komplikovaným. Každá společnost musí jíst a maso je důležitým zdrojem živin. Každou společností však hýbe empatie.
Všichni musíme najít způsob, jak vyvážit konkurenční a protichůdné imperativy. Tato nová kniha je nezbytnou četbou pro každého, kdo se zajímá o původ naší empatie, o psychologii naší stravy a pro každého, kdo si klade otázku, zda by měl či neměl jíst maso.
