Máslové krémy pro jednopatrové zázraky: 30 jednoduchých a senzačních dortů z máslového krému: Tři jednohubky: 30 jednoduchých a senzačních máslových dortů

Recenze čtenářů

Kniha je mnohými recenzenty kladně hodnocena pro své podrobné návody, kreativní techniky a vizuálně přitažlivé návrhy. Někteří čtenáři jsou však zklamáni přeplácaností návrhů a nedostatkem moderní estetiky u mnoha dortů, stejně jako problémy s přesností receptů.

⬤ Podrobný návod krok za krokem s obrázky.
⬤ Odvážné vzory a kreativní techniky zdobení dortů.
⬤ Zaměřuje se na máslový krém, který je považován za chutnější než fondán.
⬤ Přístupné a zajímavé nápady pro zdobitele dortů.
⬤ Pozitivní ohlasy čtenářů, kteří si zakoupili více knih z této série.

⬤ Některé dorty jsou považovány za příliš designové a ne moderní/stylové.
⬤ Omezená rozmanitost receptů na dorty a máslové krémy (pouze jeden recept na máslový krém a dva recepty na dorty).
⬤ Problémy s ohřevem trouby a dobou pečení, které u některých uživatelů vedou k nepřesným výsledkům.
⬤ Někteří čtenáři měli pocit, že nápady nejsou nové nebo inovativní.

(na základě 37 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Buttercream One-Tier Wonders: 30 Simple and Sensational Buttercream Cakes

Obsah knihy:

Už nikdy nebudete podávat nudně vypadající dort.

Tato úžasná sbírka projektů zdobení dortů máslovým krémem promění vaše běžné dorty v umělecká díla, a to pomocí jednoduchých technik a pouze 100% lahodného máslového krému.

Ve 30 projektech zdobení jednopatrových dortů krok za krokem na nejrůznější témata najdete dorty pro všechny příležitosti, které pozvednou vaše pečení na novou tvůrčí úroveň. Dorty jsou vysoké od 4 do 8 palců a mají řadu tvarů a velikostí - kulaté a čtvercové, ale také jednoduché vyřezávané tvary včetně věnce, polena a ptačí klece.

Tato barevná kniha o zdobení dortů je ideální pro začátečníky s máslovým krémem a ukáže vám, jak každý den vytvářet jednoduché, ale senzační dorty, které ohromí všechny, kdo je uvidí a budou jíst Díky odborným instrukcím od nejlepších učitelů máslového krému na světě se krok za krokem naučíte celou řadu inovativních technik zdobení máslovým krémem s použitím pipetovacích špiček, paletových nožů a dalších.