Maria Orosa Freedom Fighter: Vědkyně a vynálezkyně z Filipín

Hodnocení:   (5,0 z 5)

Maria Orosa Freedom Fighter: Vědkyně a vynálezkyně z Filipín (Norma Olizon-Chikiamco)

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 2 hlasů.

Původní název:

Maria Orosa Freedom Fighter: Scientist and Inventor from the Philippines

Obsah knihy:

*Freeman Book Awards - čestné uznání - literatura pro děti a mládež z východní a jihovýchodní Asie

„Jako potravinářka se snažila snížit závislost Filipín na dovážených potravinách a byla průkopníkem v používání místních produktů. A to bylo ještě předtím, než se stala válečnou hrdinkou.“ -New York Times

Tato půvabná dětská kniha sleduje životní osudy Marie Orosaové - průkopnice vědy o potravinách, která studovala potravinářství ve Spojených státech, poté se vrátila na válkou zničené Filipíny a vytvořila supervýživné potraviny, aby pomohla svému národu v době krize.

Orosa, ochránkyně původních produktů ze své vlasti, je oslavována za své odvážné válečné činy i vědecké vynálezy. Dnes se jí dostává pocty a vzpomínek za: za to, že za druhé světové války propašovala do internačních táborů potraviny ukryté v dutých bambusových trubkách, že pracovala jako tajná agentka v podzemních jednotkách bojujících proti japonské okupaci, že vyvinula nové způsoby uchovávání sezónních produktů v době velkého nedostatku potravin, včetně výroby octa z ananasu, mouky z manioku a kečupu z banánů, které jsou dnes na filipínských stolech základem. Přeměnit rýžové otruby bohaté na vitamíny, které byly dříve odpadem, na chutné dezerty zabraňující nemocem. Organizovat kluby pro zlepšení venkova, vynalézt palayok nebo hliněnou pec a vyvinout chutné recepty na kokosové ořechy, sójové boby a řadu původních rostlin, zeleniny a bylinek.

Tato kniha oslavuje život a úspěchy odvážné filipínské dcery, válečné hrdinky, kulinářské vědkyně a odvážné bojovnice za svobodu, která pomohla nasytit národ!

Další údaje o knize:

ISBN:9780804855327
Autor:
Vydavatel:
Jazyk:angličtina
Vazba:Pevná vazba
Rok vydání:2023
Počet stran:32

Nákup:

Nyní dostupné, na skladě.

Další knihy od autora:

Domácí filipínská jídla: Filipínská kuchařka, více než 60 receptů : Lahodná jídla za pár minut...
S touto snadno použitelnou filipínskou kuchařkou...
Domácí filipínská jídla: [Filipínská kuchařka, více než 60 receptů]: Lahodná jídla za pár minut [Filipínská kuchařka, více než 60 receptů] - Filipino Homestyle Dishes: Delicious Meals in Minutes [Filipino Cookbook, Over 60 Recipes]
Pan de Sal Saves the Day Activity Book: Bavte se s filipínskými hrami a hádankami! Hrajte si, jezte...
Tato zábavná a barevná kniha aktivit je plná her a...
Pan de Sal Saves the Day Activity Book: Bavte se s filipínskými hrami a hádankami! Hrajte si, jezte a zpívejte s Pan de Sal a jejími přáteli - Pan de Sal Saves the Day Activity Book: Have Fun with Filipino Games and Puzzles! Play, Eat and Sing with Pan de Sal and Her Friends
Pan de Sal zachraňuje den: nové dvojjazyčné vydání v angličtině a tagalogu : An Award-Winning...
*Vítěz Pamětní ceny Carlose Palance za...
Pan de Sal zachraňuje den: [nové dvojjazyčné vydání v angličtině a tagalogu]: An Award-Winning Children's Story from Philippines [nové dvojjazyčné vydání v angličtině a tagalogu] - Pan de Sal Saves the Day: An Award-Winning Children's Story from the Philippines [New Bilingual English and Tagalog Edition]
Maria Orosa Freedom Fighter: Vědkyně a vynálezkyně z Filipín - Maria Orosa Freedom Fighter:...
*Freeman Book Awards - čestné uznání - literatura...
Maria Orosa Freedom Fighter: Vědkyně a vynálezkyně z Filipín - Maria Orosa Freedom Fighter: Scientist and Inventor from the Philippines

Díla autora vydali tito vydavatelé:

© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)