Kuchařka Wok and Skillet: 300 receptů na smažené pokrmy a nudle.

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 19 hlasů.

Původní název:

The Wok and Skillet Cookbook: 300 Recipes for Stir-Frys and Noodles

Obsah knihy:

Nejedná se o žádný blesk z čistého nebe, ale o kuchařku, která vám pomůže rychle a snadno připravit jídlo na stůl.

Smažení ve woku nebo na pánvi je rychlý a jednoduchý způsob, jak připravit chutná a zdravá domácí jídla pro celou rodinu i v těch nejrušnějších dnech, a woky a pánve jsou považovány za každodenní kuchyňské potřeby. Kuchařka Wok a pánev je dokonalým společníkem těchto oblíbených speciálních pánví a obsahuje 300 chutných receptů na nudle, smaženici a další pokrmy inspirované kulinářskými kulturami celého světa.

Některé z mezinárodně inspirovaných lahodných receptů zahrnují kuře na bazalce, hovězí maso na zálivce se špenátem, krevety na řecký způsob s rajčaty a citronem a rybí filé na způsob Baja se zelím a limetkou. Mnoho vegetariánských pokrmů uvedených v kuchařce The Wok and Skillet Cookbook rovněž poskytuje zdravá, uspokojivá a lahodná jídla.

Kniha obsahuje dva obsáhlé slovníčky: slovníček ingrediencí, v němž najdete vše od fazolové pasty až po sečuánské pepře, a slovníček vybavení, který obsahuje rozsáhlé informace o woku a způsobech jeho dochucování. Začátečníci si zamilují snadné používání zcela základního kuchyňského nástroje a zkušení kuchaři najdou v této sbírce inspirovaných receptů nové oblíbené pokrmy. Vezměte si tedy wok nebo pánev a začněte smažit.