Kuchařka Florida Keys

Původní název:

Florida Keys Cookbook

Obsah knihy:

Kuchařka Florida Keys je známá fascinující kombinací historie jídla, místních pověstí a více než 175 lákavých receptů, které představují bohatství ostrova Florida Keys od šéfkuchařů restaurací a domácích kuchařů.

Druhé vydání této krásné a ceněné knihy, která je oslavou ráje, jímž je Florida Keys, povýšily archivní fotografie a informativní dodatkové tabulky. Nyní ve třetím vydání se úspěšná kuchařka Victorie Shearerové dostává na další úroveň s více než 60 novými recepty a ještě více archivními fotografiemi.

Kuchařka Florida Keys je dokonalým průvodcem pro domácí kuchaře všech kuchařských úrovní a zve čtenáře k poznání kulinářské dokonalosti a kulturního zázraku, který ztělesňuje Florida Keys. Nové recepty zahrnují: -žlutý ocas v oříškové krustě s omáčkou Pia Colada -ledová rajčatovo-melounová polévka - rumový dort Pia Colada -kokosovo-mandlová mrkvová polévka -krevety a Brie Penne -citrusovo-špenátový salát -Conch Fusion Cut-Up -Baby Asparagus s pomerančovo-pikantní hořčičnou omáčkou -karibské krevetové závitky -pot de Chocolat Crme L'Orange -sametový tuňák žlutoploutvý s omáčkou Ponzu.