Kompletní kuchařský kurz Delia

Recenze čtenářů

Kniha je považována za klasický a cenný zdroj informací pro začínající i zkušené kuchaře. Mnoho recenzentů oceňuje přímočaré recepty, informativní obsah a celkovou užitečnost knihy. Existují však značné obavy ohledně kvality nedávných dotisků, přičemž některé výtisky trpí výrobními problémy, jako jsou lepené stránky a špatná vazba.

Podrobné a informativní recepty, snadné k dodržení, klasická anglická jídla, vynikající pro začátečníky a skvělý zdroj tipů pro vaření. Mnozí uživatelé jsou dlouholetými fanoušky a oceňují stálost a spolehlivost receptů, které Delia poskytuje.

Nedávné reedice mají problémy s kvalitou, včetně tenkého papíru, lepivých stránek a špatné vazby. Někteří uživatelé obdrželi výtisky, které byly špatně sestavené a stránky byly rozhozené. Objevují se stížnosti na kvalitu výroby, která nesplňuje očekávání založená na dřívějších vydáních.

(na základě 34 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Delia's Complete Cookery Course

Obsah knihy:

Delia je proslulá svými osvědčenými a spolehlivými recepty. Kompletní kuchařský kurz je kniha, která zaujímá čestné místo v kuchyních již více než 30 let.

Je to kuchařka, ke které se budete opakovaně vracet, včetně receptů na klasiky všech dob, jako je Taramasalata, Boeuf Bourguignonne, Gratin Dauphinois a Bohatý chlebový a máslový pudink. Deliiny recepty jsou jako vždy srozumitelné a vyčerpávající, vhodné pro začátečníky i zkušenější kuchaře, a poskytnou vám vše, co potřebujete k celoživotnímu vaření a dobrému jídlu.

U příležitosti 30. výročí prvního vydání souborného vydání a prodeje více než 6 milionů výtisků ve všech vydáních vyšel Deliin kompletní kuchařský kurz znovu s novým, svěžím přebalem.