Hodnocení:

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 2 hlasů.
Book of Vegetables
Kniha je vynikajícím čtením pro všechny vegetariány a milovníky vaření a obsahuje mnoho informací, které jsou užitečné a praktické i dnes.
Obsah zahrnuje: Zeleninové předkrmy a polévky, Zelenina od A do Z, Zeleninové kombinace hlavních jídel, Vaření s konzervovanou a balenou zeleninou, Vaření s mraženou zeleninou, Vaření zeleniny venku, Zeleninové omáčky, Zeleninové omáčky. Mnohé z prvních knih, zejména ty z roku 1900 a dříve, jsou dnes velmi vzácné a stále dražší.
Tato klasická díla znovu vydáváme v cenově dostupných, kvalitních a moderních vydáních s použitím původních textů a kreseb.