Hodnocení:
Sbírka esejů zkoumá vztah mezi jídlem a pamětí prostřednictvím textů různých autorů. Zatímco pro mnoho čtenářů byly eseje příjemné a sugestivní, někteří měli obavy z rozdílného stylu vyprávění, který je činí méně vhodnými pro vzdělávací účely.
Klady:⬤ Poutavé a zábavné eseje
⬤ evokují myšlenky o jídle a dobrém psaní
⬤ plné osobních a emocionálních vztahů k jídlu
⬤ příjemné čtení.
⬤ Nejednotné vypravěčské perspektivy (první, druhá, třetí osoba) ji činí nevhodnou pro vzdělávací účely
⬤ někteří čtenáři měli pocit, že kniha nesplňuje jejich očekávání hloubky
⬤ absence vydání pro Kindle je pro některé nevýhodou.
(na základě 8 hodnocení čtenářů)
Eat, Memory: Great Writers at the Table, a Collection of Essays from the New York Times
Ann Patchettová konfrontuje svou tvrdohlavost s prudkou hádkou, kterou kdysi vedla se svým tehdejším přítelem, nyní manželem, při večeři ve vyhlášené pařížské restauraci Taillevent.
Tom Perrotta vysvětluje, jak se kvůli dlouhému seznamu svých averzí k jídlu málem dostal do východoněmeckého vězení. Gabrielle Hamiltonová zjišťuje, že najímání slepého kuchaře ji zavede do etického terénu, na který nebyla připravena.
A básník Billy Collins se zamýšlí nad svým vztahem k rybě, kterou kdysi snědl. V knize najdete také povídky Chang-rae Leeové, Patricie Marxové, Johna Burnhama Schwartze, George Saunderse, Colsona Whiteheada, Kirana Desaie, Pico Iyera a Heidi Julavitsové a dalších.
![Food52 a New Way to Dinner: [Kuchařka]: Příručka receptů a strategií na celý týden [Kuchařka] - Food52 a New Way to Dinner: A Playbook of Recipes and Strategies for the Week Ahead [A Cookbook]](/_/0/400/400947-de08.webp)
