Recenze čtenářů
Shrnutí:Uživatelé si knihu obecně chválí pro její jednoduché a chutné recepty, živé fotografie a přístupnost pro kuchaře všech úrovní. Někteří uživatelé však kritizují absenci obsahu v elektronické verzi knihy, což ztěžuje orientaci.
Klady:Skvělé jednoduché recepty, krásné barevné fotografie, plné chuti, vhodné pro kuchaře všech úrovní, obsahuje recepty na koktejly a náhražky, inspirace z různých kultur.
Zápory:Chybějící obsah v ebooku, což znesnadňuje hledání receptů.
(na základě 8 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Simply Good Food
Obsah knihy:
V knize Simply Good Food představuje známý australský šéfkuchař Neil Perry sbírku jednoduchých receptů, které rád připravuje pro své přátele a rodinu. Představené pokrmy jsou ovlivněny mnoha různými kuchyněmi, ale všechny jsou výrazem Neilovy víry ve vaření z nejkvalitnějších, udržitelně vypěstovaných a sezónních surovin.
Recepty ukazují, jak snadné a příjemné je vařit doma čerstvé a zdravé jídlo. V této sugestivně vyfotografované a elegantně stylizované knize najdete jídlo pro jakoukoli společenskou událost, od intimní rodinné večeře až po slavnostní večeři.
Mnoho receptů lze připravit buď jako samostatné pokrmy, nebo si je vychutnat v rámci společného stolu, a Neil Perry seskupil návrhy na mexické, asijsky inspirované a středomořské hostiny. Se 105 recepty zahrnujícími vše od malého, ale dokonale zformovaného výběru koktejlových receptů až po kuře s pancettou, salát z chobotnic na thajský způsob a malinové a šampaňské želé s kompotem z kořeněných bobulí má Simply Good Food o váš kuchyňský stůl postaráno.
