Jako vždy, Julie: Dopisy Julie Childové a Avis Devotoové

Recenze čtenářů

Kniha „Jako vždy, Julie“ je sbírkou dopisů, které si vyměnily Julia Childová a Avis DeVotová, a poskytuje intimní pohled na jejich přátelství i na historické a politické souvislosti jejich doby. Čtenáři ocení hloubku korespondence, vhled do procesu psaní Childové kultovní kuchařky a osobní příběhy, které obě ženy sdílely. Někteří čtenáři však považovali knihu za zdlouhavou a měli pocit, že některé politické diskuse jsou nudné.

⬤ Poutavé dopisy, které poskytují intimní pohled na přátelství Julie Childové a Avis DeVotoové
⬤ bohatý historický a politický kontext
⬤ vhled do kulinářského světa a úsilí, které stálo za vydáním přelomové kuchařské knihy
⬤ zábavné a často humorné psaní
⬤ ukazuje vývoj těchto ikonických žen v přelomovém období americké historie.

⬤ Zdlouhavé a místy nudné kvůli rozsáhlé korespondenci, někteří čtenáři by si přáli více úprav
⬤ občasná nechuť k postavě Avis DeVoto a příliš politický obsah
⬤ někteří považovali zaměření na detaily vaření za přehnané a nepříjemné, pokud nejsou vášnivými kuchaři.

(na základě 286 hodnocení čtenářů)

Původní název:

As Always, Julia: The Letters of Julia Child and Avis Devoto

Obsah knihy:

Národní bestseller.

Vítěz ceny Mezinárodní asociace kulinářských profesionálů za literaturu o jídle.

Poutavý portrét nečekaného přátelství. Entertainment Weekly.

Julia s nenapodobitelným hlasem září... Tyto dopisy nabízejí) pohled na to, jak mohou skutečně velcí lidé spojit srdce a duši v úsilí o dokonalost. Wall Street Journal.

Julii zná celý svět jen podle křestního jména. Kolik toho ale ve skutečnosti víme o vnitřní podstatě Julie Childové? Prostřednictvím této strhující korespondence mezi Julií a Avis DeVotovou, její kamarádkou z pera a literární mentorkou, se dozvídáme Juliiny nejhlubší myšlenky a pocity a jsme svědky rozkvětu jedinečného a celoživotního přátelství. Vidíme také bouřlivý vznik jedné z nejvlivnějších kuchařek, které kdy byly napsány. Tyto úžasné dopisy, upřímné, sprosté, vtipné a bujaré, ukazují Ameriku na pokraji politické, společenské a gastronomické proměny a dvě ženy, které se hluboce podílely na vytváření tohoto nového světa.

Dítě) v těchto necudných dopisech znovu ožívá... Vynikající čtení. Lidé (31/2 ze 4 hvězdiček)

Ohnivě živé a naprosto neodolatelné. Boston Globe.

„.