Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha se zabývá přírodními a kulturními dějinami hub a nabízí směs vědy, mytologie a praktických rad. Někteří čtenáři ji považovali za poučnou a příjemnou, jiní ji kritizovali za opakování a nedostatek hloubky.
Klady:Kniha je bohatá na zajímavé informace o mykologii, dobře strukturovaná s krátkými kapitolami a napsaná s humorem. Slouží jako dobrý úvod pro ty, kteří se s tímto tématem teprve seznamují, zabývá se otázkami ochrany přírody a byla oceněna jako promyšlený dárek.
Zápory:Někteří čtenáři měli pocit, že se obsah opakuje a je podobný autorovým předchozím dílům. Jiní ji označili za nudnou a tvrdili, že jí chybí nadšení pro dané téma. Název byl považován za zavádějící, kritika poukazovala na autorovu zaujatost a potřebu aktualizace vědeckých poznatků.
(na základě 8 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Mushrooms: A Natural and Cultural History
Obsah knihy:
S bohatým ilustračním doprovodem, plným hub, o významu hub, od kouzelných lesů v lidových pověstech až po jejich úlohu při udržování života na Zemi.
Houby mají v naší kultuře zvláštní postavení: milujeme je i jimi opovrhujeme, bojíme se jich i jim nerozumíme. Mohou být vyloženě chutné nebo smrtelně jedovaté, roztomilé jako knoflíky nebo naprosto groteskní. Tyto podivné organismy mají v našich mýtech a legendách velkou symboliku. Nicholas P. Money v této knize vypráví naprosto fascinující příběh hub a způsobů, jakými jsme s těmito houbami v průběhu dějin komunikovali. Ať už houby zalidňovaly krajiny pohádek, propůjčovaly našim pokrmům skvělé umami nebo nás uváděly do hlubokých halucinací, ovlivňovaly lidstvo od nejstarších počátků našeho druhu.
Jak vysvětluje Money, houby nejsou samostatné organismy jako živočichové a rostliny. Jsou to spíše plodnice velkých - někdy extrémně velkých - kolonií mycelií, které se šíří pod zemí a prostupují tlející vegetací. Protože tyto kolonie rozkládají organické látky, mají mimořádnou ekologickou hodnotu a obrovský vliv na zdraví životního prostředí. Houby ovlivňují téměř vše, co děláme, od udržování růstu rostlin a roztáčení koloběhu uhlíku až po způsobování senné rýmy a ovlivňování počasí. Money vypráví příběhy excentrických průkopníků mykologie, potěší kulinářskou silou, jako jsou hříbky a smrže, a zamyslí se nad hodnotou léčivých hub. Tato kniha nás provede kulturním a vědeckým významem hub, od kouzelných lesů z folklóru až po úlohu těchto hub při udržování života na Zemi.
