Recenze čtenářů
Shrnutí:Celkově je kuchařka Trishy Yearwoodové dobře hodnocena pro své uklidňující a přístupné recepty, osobní přístupy a krásné ilustrace, i když někteří recenzenti upozornili, že nemusí oslovit ty, kteří hledají dobrodružnější nebo rozmanitější možnosti.
Klady:Kuchařka obsahuje snadno použitelné recepty využívající běžné ingredience ze spíže, přitažlivé rodinné příběhy, stylové fotografie a vřelý, příjemný tón. Mnoho čtenářů oceňuje nostalgický aspekt komfortního jídla a recepty považuje za chutné a vhodné pro začínající i zkušené kuchaře.
Zápory:Někteří uživatelé mají pocit, že recepty postrádají vzrušení nebo rozmanitost, a upozorňují, že některé z nich vyžadují použití konzervovaných výrobků nebo opakují podobná témata. Několik respondentů také uvedlo problémy s fyzickou vazbou a uspořádáním knihy, což ji činí méně uživatelsky přívětivou.
(na základě 624 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Georgia Cooking in an Oklahoma Kitchen: Recipes from My Family to Yours
Obsah knihy:
Fanoušci ji zbožňují jako jednu z největších hvězd country hudby, ale mezi rodinou a přáteli je Trisha Yearwoodová známá především díky jinému talentu: vaření.
Od svých skromných kořenů v Georgii přes triumfální nahrávací roky v Nashvillu až po spokojený manželský život s manželem Garthem Brooksem v Oklahomě Trisha vždy ráda krmila své blízké. V knize Georgia Cooking in an Oklahoma Kitchen připravila sbírku více než 120 receptů, kterými vzdává hold domácí kuchyni i rodinným tradicím.
Trisha věří, že recept vždy chutná lépe, když se podává s příběhem. Zde se spojila se svou matkou a sestrou, aby se podělila o nejoblíbenější rodinné recepty, okouzlující vzpomínky a osobní anekdoty. Cestou objevíte komfortní vaření s moderním nádechem, které budete chtít mít na svém vlastním stole:
. Gwen s Fried Chicken with Milk Gravy.
. Grilované vepřové maso .
. Lasagne s černými fazolemi .
. Mandlový chlebíček na pánvi .
. Ostružinový koláč .
. A mnoho, mnoho dalšího.
Kromě receptů na lákavé polévky, vydatné saláty, domácí hlavní jídla, pestré přílohy a neodolatelné dezerty se Trisha podělí o praktické rady, tipy na úsporu času a kreativní náhrady surovin, aby vyhověla všem chutím a dietním potřebám. Nejlepší ze všeho je, že tato nenáročná jídla se snadno připravují, uspokojí i ty největší venkovské choutky a chutnají jako doma.
".
