Fuss-Free Vegan: Veganizované jídlo: 101 oblíbených pokrmů pro každodenní pohodlí

Recenze čtenářů

Kuchařka Sama Turnbulla, založená na jejím blogu „Nechutná to jako kuře“, získala převážně pozitivní recenze od uživatelů, kteří chválí její chutné recepty, snadnou přípravu a dostupnost ingrediencí. Recenzenti oceňují krásné barevné fotografie a příjemné veganské verze známých pokrmů, které zaujmou i nevegany. Byly však zaznamenány některé případy nestejné obtížnosti receptů a problémy se získáváním surovin.

⬤ Snadno použitelné recepty, které přinášejí chutné výsledky.
⬤ Recepty využívají běžné, snadno dostupné suroviny.
⬤ Každý recept doprovází krásné barevné fotografie.
⬤ Osloví vegany i nevegany.
⬤ Nabízí praktické rady o veganském vaření a výživě.
⬤ Mnohá jídla jsou popsána jako komfortní jídlo, díky němuž je přechod na rostlinnou stravu příjemný.

⬤ Některé recepty nemusí být tak „bezstarostné“, jak je inzerováno.
⬤ Několik recenzentů se setkalo s problémy při pečení receptů bez použití pojiv, což ovlivnilo výsledky.
⬤ Text může být pro některé kvůli světlosti obtížně čitelný.
⬤ Někteří uživatelé hlásili několik chybějících stránek u použitých výtisků.

(na základě 673 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Fuss-Free Vegan: 101 Everyday Comfort Food Favorites, Veganized

Obsah knihy:

Být veganem nemusí znamenat živit se kapustou a quinoou nebo utrácet peníze za drahé ingredience. A rozhodně to nemusí znamenat, že se cítíte omezeni ve výběru toho, co jíst. Co kdyby "veganské jídlo" mohlo znamenat sýrové nachos a pizzu, vydatné burrito, mazlavý špenátový a artyčokový dip, dekadentní čokoládový dort nebo dokonce cr me br l e? No, může. Sam Turnbull vám v knize Vegan bez zbytečného povyku ukáže, že "veganské" neznamená nevábné pokrmy, složité postupy, ingredience, o kterých jste nikdy neslyšeli, a dokonce ani jídlo, které chutná zdravě. Místo toho vám nabízí recepty, nad kterými se vám budou sbíhat sliny, a přitom budou naprosto bezstarostné, a díky nimž se u stolu sejdou všichni, vegani i nevegani, a budou sborem nadšených recenzí.

Tohle je kuchařka, kterou by si Sam přála mít, když se stala vegankou: taková, která obnovuje a veganizuje jídla, která měla nejraději v době před veganstvím, jako jsou nadýchané palačinky a křupavá slanina, sýrové jalape o poppers a pizza kapsy, krémový salát Caesar a makaróny se sýrem, bohaté čokoládové brownies a dýňový koláč hodný svátků, abychom jmenovali jen některé z nich. (A to ještě není k vidění žádný recept na humus. )

Rozlučte se s nekonečným sháněním speciální ingredience, kterou ani neumíte vyslovit, nebo s vařením pokrmů, které nesplňují slib mňamky; místo toho se přivítejte s ingrediencemi, které můžete vyzvednout v místním obchodě s potravinami, s postupy krok za krokem a se Samovým nadšeným hlasem, který vás bude povzbuzovat v této zábavné a přístupné kuchařce. Sam Turnbull a Fuss-Free Vegan, která obsahuje 101 vyzkoušených a jedinečných veganských receptů pro každé jídlo, od snídaní přes obědy až po večeře, a dokonce i svačiny, dezerty, předkrmy a veganské základní potraviny, a také praktické plány jídelníčků a tipy, jak vylepšit recepty a svůj veganský život, jsou vaším dokonalým průvodcem v nové veganské kuchyni.