Craving Vegan: Veganské recepty: 101 receptů, které uspokojí váš apetit rostlinnou cestou.

Recenze čtenářů

Celkově je kuchařka Sama Turnbulla čtenáři velmi chválena pro své uživatelsky přívětivé uspořádání, jasné pokyny a chutné veganské recepty, které jsou vhodné jak pro zkušené vegany, tak pro ty, kteří s rostlinnou kuchyní začínají. Mnozí považují recepty za uspokojivé a snadné na přípravu, s dobře vybranými surovinami, které se snadno shánějí. Mezi kritické připomínky však patří nedostatek nutričních informací, nadměrné používání některých ingrediencí a malá velikost písma na stránkách, což může být pro některé uživatele nepohodlné.

⬤ Skvělé rozvržení a fotografie.
⬤ Snadné recepty s jasnými pokyny.
⬤ Recepty vyhovují různým chutím a jsou připraveny ze snadno dostupných surovin.
⬤ Mnoho čtenářů tvrdí, že všechny recepty jsou chutné a uspokojivé.
⬤ Autorka poskytuje užitečné tipy a zahrnuje jídla ve stylu „z farmy na stůl“.
⬤ Vhodné jak pro vegany, tak pro ty, kteří chtějí zařadit více rostlinných jídel.

⬤ U receptů nejsou uvedeny žádné nutriční údaje, což může být nevýhodou pro ty, kdo sledují diety.
⬤ Některé recenze zmiňují nadměrné používání ingrediencí, jako je veganské máslo a kokosové mléko, takže některé recepty působí příliš bohatě nebo dekadentně.
⬤ V kritikách je uvedeno velmi málo celozrnných nebo zeleninových variant.
⬤ Malá velikost písma u čísel stránek je problémem pro čitelnost.

(na základě 125 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Craving Vegan: 101 Recipes to Satisfy Your Appetite the Plant-Based Way

Obsah knihy:

Autorka bestsellerů Sam Turnbullová je zpět se svou další kuchařkou plnou neuvěřitelných veganských pokrmů, které uspokojí všechny vaše chutě!

Svačinka na pozdní večer, uklidňující víkendový brunch nebo rychlá porce něčeho sladkého - v Craving Vegan najdete něco, co uspokojí každou vaši chuť. Sam Turnbullová, autorka bestsellerů Fuss-Free Vegan a Fast Easy Cheap Vegan, se ve své třetí kuchařce dělí o 101 slintání hodných veganských pokrmů, které překypují rostlinným komfortním jídlem, jež se trefí do černého. Na stránkách této úžasné kuchařky najdete:

⬤ Kapitoly rozdělené podle chutí: Budete vědět, kam se obrátit, když přijde potřeba: Vajíčková, moučná, sýrová, smetanová, křupavá, pikantní, masová, čokoládová a sladká.

⬤ Samův osobitý styl:Jídla jsou jednoduchá a kreativní - s chutí vystupňovanou na maximum!

⬤ Recepty, které se trefí do černého: Bramborové pirohy uspokojí chuť na moučník, zatímco jiné, jako například Křupavý obal Superior, pokryjí (téměř) všechny vaše chutě (moučník, sýr, křupavý, pikantní a masitý).

⬤ Pohodlné jídlo pro více lidí: Mezi výjimečné recepty patří dvojité bramborové sýrové noky, tofu Tikka Masala, na podmáslí smažená hlíva ústřičná a téměř instantní čokoládová pěna.

V knize Craving Vegan se Sam vytasí se všemi triky, které budete opakovaně používat k přípravě skvělých veganských jídel. Mluvíme o dokonalých rostlinných verzích nedělních ranních vajíček a lepkavého sýra, a dokonce i o tom, jak připravit dokonalý veganský steak. Úžasné recepty v knize Craving Vegan jsou důkazem, že jakýkoli pokrm, na který máte chuť, může být veganský - a také uspokojivý a chutný!