Foraging Maryland, Virginia, and Washington, DC: Vydejte se na cestu po státech Virginie a Marylandu: hledání, určování a příprava jedlých volně rostoucích potravin

Recenze čtenářů

Kniha nabízí užitečné informace o sběru potravy a jedlých rostlinách, ale vyvolává obavy ohledně zpracování toxických rostlin a bezpečnostních opatření. Zatímco někteří uživatelé ji považují za informativní a doporučují ji pro konkrétní regiony, jiní mají pocit, že jí chybí hloubka a spolehlivost.

⬤ Informativní obsah o hledání potravy a jedlých rostlinách
⬤ užitečný pro studenty a pro ty, kteří žijí ve Virginii nebo Marylandu
⬤ někteří čtenáři doporučují pro jeho praktické informace.

⬤ Obavy ohledně bezpečnostních pokynů, zejména pokud jde o toxické rostliny
⬤ nedostatečné pokrytí běžných jedlých rostlin v regionu
⬤ by mohlo vést k nebezpečným chybným interpretacím ohledně sběru a přípravy některých rostlin.

(na základě 4 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Foraging Maryland, Virginia, and Washington, DC: Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Foods

Obsah knihy:

Maryland, Virginie a Washington D. C. nabízejí v průběhu ročních období neustále se měnící seznam divokých pokladů, které lze sbírat. Tato celobarevná kniha vás provede jedlými divokými potravinami a zdravými bylinami těchto regionů a pomůže vám rozpoznat a ocenit místní bohatství.

Uvnitř najdete:

Podrobné popisy jedlých rostlin.

Tipy na hledání, přípravu a použití sbíraných potravin.

Slovníček botanických pojmů.

Plnobarevné fotografie.