Exotické kuchyně Peru: Kuchyně Peru: Země Inků

Hodnocení:   (4,2 z 5)

Exotické kuchyně Peru: Kuchyně Peru: Země Inků (Copeland Marks)

Recenze čtenářů

Shrnutí:

Kniha je obecně kladně hodnocena uživateli, kteří oceňují její autenticitu a rozmanitost peruánských receptů. Mnoho uživatelů s recepty uspělo a těší se z historických souvislostí. Některé recenze však poukazují na problémy, jako jsou typografické chyby, potíže s napodobením autentických chutí kvůli záměnám ingrediencí a nesrovnalosti ve výsledcích receptů.

Klady:

Autentické a klasické peruánské recepty.
Nabízí širokou škálu pokrmů z různých oblastí Peru.
Obecně snadný postup pro začínající kuchaře.
Poskytuje historické souvislosti o peruánské kuchyni.
Mnoho uživatelů uvádí při používání knihy vynikající výsledky.

Zápory:

Některé recepty nejsou dostatečně přesné a přinášejí neuspokojivé výsledky.
V názvech receptů se vyskytují typografické chyby.
Omezené pokyny k výběru autentických surovin mohou vést k mdlým pokrmům.
Někteří uživatelé upozornili na nedostatek barevných obrázků, které by jim pomohly při vaření.
Několik uživatelů tvrdí, že se recepty mohou příliš odchylovat od tradičních postupů.

(na základě 24 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Exotic Kitchens of Peru: The Land of the Inca

Obsah knihy:

První kuchařka, která hodnotí peruánskou kuchyni, Exotické kuchyně Peru přináší čtenářům nejen skvostné a jedinečné recepty, ale také úžasně podrobnou historii Peru.

Ať už jsou vaše chutě jakékoli, v knize Exotické kuchyně Peru jistě objevíte mnoho nových oblíbených jídel. Tato jedinečná kuchařka, ilustrovaná v celém rozsahu čárovými kresbami a s kompletním slovníčkem peruánských kulinářských pojmů, je nezbytnou pomůckou pro všechny, od sběratelů kuchařek až po ty, kteří se chtějí dozvědět více o exotické peruánské kultuře.

Další údaje o knize:

ISBN:9780871319579
Autor:
Vydavatel:
Vazba:Měkká vazba
Rok vydání:2001
Počet stran:288

Nákup:

Nyní dostupné, na skladě.

Další knihy od autora:

Falešné jazyky a nedělní chléb: Guatemalská a mayská kuchařka: Nedělní neděle: Kuchařka z Guatemaly...
300 vynikajících receptů, které přibližují...
Falešné jazyky a nedělní chléb: Guatemalská a mayská kuchařka: Nedělní neděle: Kuchařka z Guatemaly a Mayů - False Tongues and Sunday Bread: A Guatemalan and Mayan Cookbook
Exotické kuchyně Peru: Kuchyně Peru: Země Inků - The Exotic Kitchens of Peru: The Land of the...
První kuchařka, která hodnotí peruánskou kuchyni,...
Exotické kuchyně Peru: Kuchyně Peru: Země Inků - The Exotic Kitchens of Peru: The Land of the Inca
Barmská kuchyně: Recepty ze Zlaté země - The Burmese Kitchen: Recipes from the Golden Land
Lahodnou kuchyni Myanmaru (Barmy) zpřístupňuje...
Barmská kuchyně: Recepty ze Zlaté země - The Burmese Kitchen: Recipes from the Golden Land

Díla autora vydali tito vydavatelé:

© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)