Dávkové vaření: Šetřete čas, šetřete peníze!

Původní název:

Batch Cooking: Save Time, Save Money!

Obsah knihy:

Naplánujte si to dopředu a uvařte v neděli za méně než tři hodiny!

Dávkové vaření je způsob organizace, který vám umožní uvařit všechna jídla na týden předem, a to během jediného dne. Připravené jídlo uchováte v lednici nebo mrazáku, abyste ho měli připravené k ohřátí v následujících dnech.

V této knize najdete 56 snadných a zdravých receptů, jako jsou například celozrnné croissanty s čokoládou a lískovými oříšky, rýže basmati s houbovou omáčkou, kuřecí medailonky se směsí křupavé zeleniny a pappardelle s omáčkou z mušlí a škeblí. Součástí knihy Batch Cooking jsou také tipy a triky, cenné informace o tom, jak si dobře naplánovat nákupy a udržovat zásoby ve spíži, a o užitečném kuchyňském vybavení, skladování potravin a nejvhodnějších nádobách.