Cocinando na Cook Street: Sbírka receptů rodiny Mi Familia

Recenze čtenářů

Celkově se tato kuchařka setkala s nadšenou chválou za ilustrace a přístupnost pro rodiny, ale i s kritikou hloubky a rozmanitosti receptů. Mnozí uživatelé ocenili začlenění španělského jazyka a mexické kultury, zatímco jiní ji považovali za příliš zjednodušenou a málo podrobnou.

Krásné ilustrace, snadno čitelná a vhodná pro celou rodinu, dobrá integrace španělské a mexické kultury, recepty jsou snadné pro začátečníky a příjemné pro zkušené kuchaře, dvojjazyčný formát je přínosný pro studenty jazyků, skvělá pro podporu společného rodinného vaření.

Některé recepty jsou vnímány jako příliš jednoduché nebo nesamostatné, omezené informace o receptech, popisy se zaměřují spíše na osobní příběhy než na kulinářské detaily, někteří uživatelé měli pocit, že vypadá dětsky a nesplňuje jejich očekávání hloubky výuky vaření.

(na základě 39 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Cocinando on Cook Street: A Collection of Mi Familia's Recipes

Obsah knihy:

Seznamte své děti s významem rodiny a s tím, že naše největší dědictví žije v receptech, které s sebou nosíme - v angličtině i ve španělštině!

Rodina je tam, kde je srdce, a srdce je naše kuchyně.

Dětská kuchařka šéfkuchařky Marcely Valladolid, inspirovaná vlastním mexickým původem a kulturou, provádí čtenáře kouzlem a odkazem rodinných receptů. Od domácích chilli-lime chipsů a fresas con crema až po arroz rojo a carne asada tacos - pro každou osobu a příležitost se najde recept. Každý bude mít možnost uvařit a ochutnat kousek Mexika!