Chloe's Kitchen: Veganská kuchyně: Chloe: 125 snadných a chutných receptů na jídlo, které milujete, na veganský způsob

Recenze čtenářů

Chloe's Kitchen je populární veganská kuchařka, která je oblíbená pro své přístupné recepty a krásné fotografie. Získala pozitivní ohlasy od veganů i neveganů a mnoho uživatelů považuje recepty za chutné a snadno proveditelné. Někteří recenzenti však kuchařku kritizovali za používání olejů, rafinovaných přísad a nedostatek nutričních informací, což nemusí odpovídat preferencím čtenářů, kteří dbají na své zdraví.

⬤ Chutné recepty, které osloví vegany i nevegany
⬤ Snadno použitelné návody s řadou dostupných ingrediencí
⬤ Krásné fotografie téměř ke každému receptu
⬤ Skvělé pro seznámení všežravců s veganskou kuchyní
⬤ Recepty lze přizpůsobit různým dietám a preferencím
⬤ Chloein zábavný a kreativní přístup k vaření.

⬤ Nadměrné používání olejů, rafinovaných mouk a cukrů v mnoha receptech, což nemusí být vhodné pro uživatele, kteří dbají na své zdraví
⬤ Nedostatek nutričních informací u receptů
⬤ Některé recepty používají těžko dostupné nebo „bizarní“ ingredience
⬤ Ne všechny recepty jsou považovány za zdravé pro všechny uživatele
⬤ Chybějící doba přípravy a vaření na začátku receptů.

(na základě 664 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Chloe's Kitchen: 125 Easy, Delicious Recipes for Making the Food You Love the Vegan Way

Obsah knihy:

Vstupte do Chloe's Kitchen pro lahodné veganské recepty, které si každý zamiluje.

Chloe Coscarelliová, vůbec první veganská kuchařka, která vyhrála populární pořad Food Network Cupcake Wars, přináší do této zábavné a zdravé kuchařky svou charakteristickou energii, včetně nových interpretací 125 oblíbených amerických jídel bez použití zvířat.

Ať už právě přecházíte na veganství, jste dlouholetý vegetarián a hledáte nové nápady, nebo jste zaneprázdněná maminka, která zavádí bezmasé pondělky ve své rodině, najdete zde rychlé a snadné recepty, které přesvědčí i ty největší odpůrce o chutných výhodách rostlinné stravy.

Vůbec první kuchařka šéfkuchařky Chloe, ilustrovaná nádhernými barevnými fotografiemi lákavých pokrmů, nabízí užitečné rady, jak si zařídit vlastní kuchyni pro zdravé stravování bez stresu, a také informace o výživových hodnotách s podporou předmluvy známého lékaře Neala D. Barnarda, M. D.

Gurmáni všeho druhu se mohou těšit na obrovské množství neuvěřitelně chutných a vynalézavých receptů, které jsou připraveny ze snadno dostupných surovin, od slaných předkrmů až po dekadentní dezerty. Její uklidňující makaróny se sýrem, krémové Fettuccine Alfredo, chutě vyvolávající slidery a hranolky a úpravy nejoblíbenějších čínských, indických a mexických jídel si získají masožravce, všežravce, vegetariány i vegany.

S šéfkuchařkou Chloe se veganství nemusí vzdát svých oblíbených pochoutek a chutí. Ti, kdo trpí potravinovými alergiemi, ocení návod, jak tyto recepty bez masa, vajec a mléka připravit bez lepku a sóji, takže si na nich může pochutnat každý. A třešničkou na (cup)dortu jsou její vyhlášené, žádané dezerty - včetně prvního zveřejnění receptů na její veganské cupcakes, které zvítězily v Cupcake Wars - dokonalé požitkářství bez toho, abyste se přetrhli.