Představení autora Chad Robertson:

Představení autora Chad Robertson:

Chad Robertson je uznávaný autor a odborník v oblasti pečení, známý zejména svými řemeslnými technikami výroby chleba. Díky své vášni pro vytváření jedinečných chutí a textur Chad Robertson významně ovlivnil kulinářský svět svým inovativním přístupem k pečení. Jeho široce uznávané knihy se zabývají uměním a vědou o chlebu a nabízejí podrobný návod pro začínající i zkušené pekaře.

Chad Robertson ve svých dílech zdůrazňuje důležitost fermentace a kvalitních surovin, čímž čtenáře podněcuje k tomu, aby si řemesla výroby chleba vážili. Jeho charakteristický styl kombinuje tradiční metody s moderními poznatky, díky čemuž jsou jeho knihy neocenitelným zdrojem informací pro každého, kdo se zajímá o pečení. Ať už chcete zdokonalit své dovednosti v pečení chleba, nebo si jen vychutnat nuance tohoto nadčasového řemesla, spisy Chada Robertsona vám poskytnou inspiraci a odborné znalosti.

Prozkoumejte svět pečení s Chadem Robertsonem a objevte radost z vytváření dokonalých bochníků, které oslavují krásu řemeslného chleba.

Doposud vydané knihy od Chad Robertson:

Tartinový chléb - Tartine Bread
Definitivní kniha o pečení chleba z legendární pekárny Tartine v San Francisku. "Nejkrásnější kniha o chlebu, jaká kdy vyšla." -- The New...
Tartinový chléb - Tartine Bread
Tartine Book No. 3: Modern Ancient Classic Whole (Kuchařka chleba, Kuchařky na pečení, Bible pečení...
Třetí z řady klasických sběratelských kuchařek z...
Tartine Book No. 3: Modern Ancient Classic Whole (Kuchařka chleba, Kuchařky na pečení, Bible pečení chleba) - Tartine Book No. 3: Modern Ancient Classic Whole (Bread Cookbook, Baking Cookbooks, Bread Baking Bible)
Kniha o chlebu: Kuchařka: Nápady a inovace z budoucnosti obilí, mouky a kvašení Kuchařka - Bread...
Vizionářský pekař odhaluje, co bude dál s...
Kniha o chlebu: Kuchařka: Nápady a inovace z budoucnosti obilí, mouky a kvašení [Kuchařka] - Bread Book: Ideas and Innovations from the Future of Grain, Flour, and Fermentation [A Cookbook]
<<
1
>>

© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)