Čajové tajenky - společník milovníka čaje

Recenze čtenářů

Celkově recenze zdůrazňují, že „The New Tea Companion“ je podrobná a informativní kniha vhodná jak pro začátečníky, tak pro čajové nadšence. Čtenáři oceňují rozsáhlé informace o čajových druzích, zdravotních účincích a způsobech přípravy. Objevují se však výhrady ke kvalitě některých obrázků a hloubce určitého obsahu.

Podrobné informace o druzích čaje, zdravotních účincích, způsobech vaření a historických souvislostech. Skvělý vizuální obsah s velkými fotografiemi lístků a nálevů. Vřele doporučujeme pro osobní použití i jako dárek. Informativní a snadno čitelná, takže je vhodná jak pro začátečníky, tak pro nadšence.

Některé obrázky jsou zrnité a špatně reprodukované, což vede k vizuálním nepřesnostem. Obecné historické a výrobní informace v knize lze považovat za povrchní nebo základní. Některé popisy čajů postrádají hloubku, takže čtenáři by si přáli komplexnější vhled do konkrétních čajů.

(na základě 14 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Tea Classified - A Tealover's Companion

Obsah knihy:

Osvěžující nový způsob pochopení a klasifikace čaje pro všechny milovníky čaje. Klasifikováno je více než 90 čajů z celého světa, včetně černých, zelených, žlutých a dokonce i bílých čajů. U každého klasifikovaného čaje je uveden "charakter" a "tipy na vaření".

Osvěžující nový způsob pochopení a klasifikace čaje pro všechny milovníky čaje. Klasifikováno je více než 90 čajů z celého světa, včetně černých, zelených, žlutých a dokonce i bílých čajů. Ke každému klasifikovanému čaji je uveden "charakter" a "tipy na vaření". Kniha, kterou napsal jeden z předních světových odborníků na tuto problematiku, zahrnuje čaje z celé Asie (včetně Číny, Japonska, Indie, Srí Lanky a Indonésie a Tchaj-wanu) až po Severní Ameriku a řadu afrických zemí. Bohatě ilustrováno obrázky z historie čaje, čajových obřadů a různých čajových lístků a nálevů. Kniha vychází ve formátu bestselleru Whisky Classified (1862057168).

Žádná kniha o čaji by samozřejmě nebyla úplná bez podrobností o třídách listů, čajových směsích a dokonalém vaření a autoři o všech těchto věcech poskytují podrobné informace, aby si všichni milovníci čaje mohli vychutnat svůj dokonalý "šálek".