100 rychlých receptů na smažení

Recenze čtenářů

Kuchařka Kena Homa je obecně dobře hodnocena pro svou sbírku snadných a chutných receptů, které se snadno dodržují a používají snadno dostupné ingredience. Někteří uživatelé však poznamenali, že malá velikost a písmo knihy mohou znesnadňovat její používání, a několik uživatelů mělo pocit, že recepty jsou pro zkušenější kuchaře příliš základní.

Kniha obsahuje řadu chutných, snadno proveditelných receptů. Ingredience jsou většinou jednoduché a levné, takže jídla jsou cenově dostupná. Mnozí uživatelé ocenili srozumitelné pokyny a přítomnost obrázků ke každému pokrmu. Kniha je vhodná zejména pro začínající kuchaře a poskytuje dobrý základ pro výuku asijské kuchyně.

Mnoho recenzentů zmiňovalo malý fyzický rozměr knihy, včetně drobného písma, které znesnadňuje čtení při vaření. Někteří považovali recepty za opakující se a příliš zjednodušené, což naznačuje, že nemusí být dobře přizpůsobeny zkušeným kuchařům. Několik uživatelů také poukázalo na to, že některé ingredience mohou být obtížně k sehnání.

(na základě 241 hodnocení čtenářů)

Původní název:

100 Quick Stir-Fry Recipes

Obsah knihy:

Od receptů na kuřecí maso po vegetariánské, od zdravých po recepty pro pohoštění přátel, od kari po saláty, od moderních po tradiční, plus předkrmy, občerstvení a přílohy, tato kniha nabízí úžasnou škálu chutí, ingrediencí a stylu, vše připravené ve woku.