Zlaté oblouky na východě: McDonald's ve východní Asii

Recenze čtenářů

Kniha nabízí hluboký pohled na to, jak je McDonald's vnímán a přizpůsobován v různých východoasijských kulturách. Přestože poskytuje zajímavé anekdoty a kulturní pohled na globalizaci, někteří čtenáři mají pocit, že postrádá nové informace a je poněkud zastaralá.

Zasvěcená a čtivá, poskytuje hluboké kulturní srovnání, upozorňuje na adaptaci McDonald's ve východní Asii, uspořádaná podle zemí/regionů pro cílenou četbu.

Některý obsah je zastaralý, nabízí jen málo nových informací pro ty, kteří jsou obeznámeni s globalizací, a první vydání není v některých souvislostech přijatelné pro akademické použití.

(na základě 7 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Golden Arches East: McDonald's in East Asia

Obsah knihy:

James L.

Watson přidal do druhého vydání této hojně čtené a oceňované knihy novou kapitolu s názvem "Aktualizace: McDonald's jako politický cíl". Věnuje se v ní nedávným útokům na "zlaté oblouky" jako symbol amerického imperialismu a kontroverzi o obezitě, která v současnosti zuří v americkém potravinářském průmyslu.

Nová kapitola také přenáší příběh východoasijské franšízy do jednadvacátého století.