Zázvor a kurkuma: Přírodní recepty a léky pro každodenní zdraví

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 25 hlasů.

Původní název:

The Ginger and Turmeric Companion: Natural Recipes and Remedies for Everyday Health

Obsah knihy:

Zázvor a kurkuma jsou již po staletí základními kulinářskými a léčivými surovinami, a to z dobrého důvodu. Toto koření je známé především pro svou chuť a zářivou barvu kurkumy, ale má také mnoho zdraví prospěšných látek.

Zázvor je plný vitamínů, minerálů a antioxidantů, stimuluje trávení, posiluje imunitu a pomáhá zmírnit nevolnost, zatímco kurkuma může pomoci zmírnit migrénu a dokonce okořenit váš make-up. Obě mají silné protizánětlivé účinky. V knize The Ginger & Turmeric Companion Suzy Scherr ukazuje, jak tyto přírodní wellness pomocníky zařadit do každodenního života.

Předkládá překvapivé a chutné recepty - včetně informací o tom, jak maximalizovat přínosy přidání zázvoru a kurkumy do stravy - až po tajemství zdraví a krásy, a představuje tak bezstarostného průvodce tímto mocným kořením. Díky Scherrově vyčerpávajícímu poradenství už nemusíte hledat nic jiného než skříňku s kořením, abyste se cítili dobře a vypadali dobře a mohli si zpestřit každodenní rutinu.