Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha o medu je velmi dobře hodnocena pro svůj informativní obsah a rozmanitou škálu receptů, které milovníky medu velmi osloví. Mnozí uživatelé oceňují rozmanité možnosti využití medu nejen při vaření, včetně tipů na zkrášlující přípravky a prostředky pro domácnost. Někteří čtenáři však očekávali větší zaměření na recepty na vaření a pečení, což naznačuje, že nemusí zcela splnit očekávání všech.
Klady:Informativní obsah, rozmanité recepty včetně vaření, tipů pro krásu a prostředků pro domácnost, dobře přijímané nadšenci do medu, rychlé dodání.
Zápory:Někteří čtenáři očekávali více receptů na pečení/vaření a měli pocit, že v této oblasti nesplnila jejich očekávání.
(na základě 11 hodnocení čtenářů)
Původní název:
The Honey Companion: Natural Recipes and Remedies for Health, Beauty, and Home
Obsah knihy:
Med má úžasnou sílu, a to jak v kuchyni, tak mimo ni. Med je bohatý na vitaminy a minerály, má antioxidační a antibakteriální účinky a lze jej použít ke zklidnění vředů, popálenin, kožních ran, zánětů a dalších problémů. Studie navíc prokázaly, že med lépe zmírňuje noční kašel a zlepšuje spánek než mnohé komerční prostředky proti kašli.
V knize The Honey Companion představuje šéfkuchařka a kutilka Suzy Scherr recepty, domácí prostředky a kosmetická řešení, která zdůrazňují jedinečnou chuť medu a využívají ho nečekanými způsoby. Uvádí dokonce i chytré využití včelího vosku v domácnosti. Můžete vyzkoušet:
⬤ Medovo-sametový popcorn.
⬤ Skrácená baklava.
⬤ Bylinné kapky proti kašli.
⬤ Léčba popálenin.
⬤ Kondiční kúru na vlasy.
⬤ Poleva na žulovou desku z včelího vosku.
