Zásobování Británie potravinami v míru a válce: Průzkum připravený pro Fabiánskou společnost

Původní název:

Britain's Food Supplies in Peace and War: A Survey Prepared for the Fabian Society

Obsah knihy:

Tato kniha, která poprvé vyšla v roce 1940, je systematickou analýzou hlavních britských zásob potravin a způsobů jejich distribuce obyvatelstvu.

Vypočítává celkové množství potravin potřebné k řádnému nasycení celého národa, zkoumá cenové struktury a zdroje potravin. V tomto přehledu jsou zahrnuty jak potraviny z domácí produkce, tak i z dovozu, stejně jako omezení v podobě válečných vládních kontrol.