Výživa těla, výživa duše

Recenze čtenářů

Kniha „Feeding the Body, Nourishing the Soul“ (Krmení těla, výživa duše) od Deborah Kestenové zkoumá duchovní spojení mezi jídlem a kulturou a propojuje starověkou moudrost s moderní vědou o výživě. Recenzenti knihu převážně chválí pro její hluboké diskuse o různých kulturních tradicích souvisejících s jídlem, poutavý styl psaní a schopnost posílit duchovní zkušenost čtenáře s jídlem. Některé kritiky však poukazují na nepřesnosti a nesprávný výklad konkrétních kulturních zvyklostí, zejména pokud jde o židovské stravovací zákony.

⬤ Bezchybný výzkum a poutavý styl psaní.
⬤ Pronikavé zkoumání multikulturních potravinových tradic a jejich duchovního významu.
⬤ Propojuje starověkou moudrost o jídle s moderní výživou, a to srozumitelným způsobem.
⬤ Posiluje duchovní vztah čtenáře k jídlu.
⬤ Poskytuje nový pohled na vědomé stravování a výživu.

⬤ Obsahuje mylné informace týkající se židovských stravovacích zákonů a kulturních zvyklostí.
⬤ Některá tvrzení o konkrétních náboženstvích mohou být znalci dané oblasti považována za příliš zjednodušená nebo nepřesná.

(na základě 8 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Feeding the Body, Nourishing the Soul

Obsah knihy:

Kniha Krmení těla, výživa duše nás vede k hlubšímu a zdravějšímu vztahu k jídlu, přičemž vychází ze starobylé moudrosti o jídle světových náboženství a kultur.

Autorka Deborah Kestenová ukazuje, jak si vytvořit uspokojivější, duchovně orientovaný přístup k jídlu - od židovských stravovacích zákonů a křesťanského společenství až po duchovní praktiky založené na jídle, které se objevují v islámu, hinduismu a japonském čajovém obřadu. Obsahuje také nejnovější vědecké výzkumy životodárných vlastností potravin a fascinující poznatky více než 45 vědců a duchovních učitelů, včetně Jona Kabat-Zinna a Larryho Dosseyho, které zaměřují naši pozornost na to, jak připravit jídlo i stav mysli tak, abyste se optimálně vyživili.