Vývoj a léčba rakoviny: Vliv bioaktivních přírodních produktů

Původní název:

Cancer Development and Management: Impact of Bioactive Natural Products

Obsah knihy:

Bioaktivní sloučeniny jsou sekundární metabolity, které mají nutriční i terapeutický potenciál.

Nacházejí se v mnoha potravinách včetně zeleniny, celozrnných obilovin, ovoce a různých rostlin. Bioaktivní sloučeniny jsou obvykle tvořeny zbytky aminokyselin a mohou mít různé fyzikální účinky včetně antitrombotických, antioxidačních a antihypertenzních aktivit.

Jejich struktura a funkce se značně liší a mohly by být využity jako chemopreventivní a chemoterapeutické látky při léčbě rakoviny. Mezi různé typy bioaktivních sloučenin patří polyfenolické sloučeniny, karotenoidy, sloučeniny obsahující síru a terpenoidy. Kromě toho bylo prokázáno, že vliv bioaktivních sloučenin na rakovinu a dosažení pozitivních výsledků u pacientů s rakovinou zprostředkovává mnoho cest, a to prostřednictvím stresu endoplazmatického retikula, regulace oxidačního stresu a epigenetických změn.

Tato kniha přináší významné informace, které pomohou k dobrému pochopení léčby rakoviny pomocí bioaktivních přírodních produktů. Aby byli čtenáři informováni o nejnovějších výzkumech, byla do knihy zařazena řada nejnovějších poznatků.