Výchova vegetariánských dětí: Průvodce pro dobré zdraví a rodinnou harmonii

Recenze čtenářů

Kniha je vysoce ceněna jako užitečný zdroj informací pro rodiče, kteří vychovávají veganské nebo vegetariánské děti. Poskytuje cenné informace o výživě, praktické tipy a řadu receptů, takže ji lze doporučit těm, kteří chtějí svým dětem zajistit správnou výživu. Někteří recenzenti však vyjádřili zklamání nad zaměřením knihy, neboť měli pocit, že je převážně veganská, nikoliv vegetariánská, a zaznamenali nedostatek hlubších diskusí o některých výživových problémech a sociálních výzvách souvisejících s volbou stravy.

Informativní zdroj informací o výživě dětí, skvělé recepty, praktické tipy pro výchovu veganských/vegetariánských dětí, podpora více stravovacích stylů, poskytuje jistotu při výchově dětí s vyváženou stravou.

Zaměřeno především na veganství, nikoliv na vegetariánství, omezená diskuse o možných nevýhodách některých složek (např. sóji), chybí hloubka při řešení sociálních situací veganských/vegetariánských dětí, některé recepty vnímány jako zjednodušené.

(na základě 29 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Raising Vegetarian Children: A Guide to Good Health and Family Harmony

Obsah knihy:

Když se rodiče rozhodnou pro vegetariánský životní styl svého dítěte, může to v rodině vyvolat nesouhlas se stravou.

Rodiče, kteří milují steaky, to nemají o nic snazší, když jim Junior oznámí, že se zapřísahá, že nebude jíst maso. Díky strategiím uvedeným v knize Výchova vegetariánských dětí mohou rodiče zmírnit rodinné napětí a naučit se vyhovět výživovým a emocionálním potřebám svých vegetariánských potomků.

Kniha obsahuje podrobné vysvětlení vegetariánské potravinové pyramidy a potravin bohatých na vitaminy a bílkoviny, rozptyluje obavy z nedostatků ve stravě a je plná receptů, které potěší každého rostoucího vegetariána od kojence až po teenagera.