Všechno, co chci dělat, je nezákonné: Válečné příběhy z místní potravinové fronty

Recenze čtenářů

Kniha Joela Salatina „Všechno, co chci dělat, je nelegální“ poskytuje kritický pohled na byrokratické problémy, kterým čelí drobní zemědělci ve Spojených státech, a upozorňuje na problémy spojené s vládními předpisy, vykořisťováním ze strany podniků a bojem za místní potravinové systémy. Salatinovo vášnivé vyprávění obsahuje silné názory a osobní anekdoty, které obhajují udržitelné a místní zemědělské postupy a zároveň kritizují současný potravinový systém a regulační prostředí.

⬤ Pronikavý komentář k byrokratickým problémům, kterým čelí drobní zemědělci.
⬤ Poutavý a zábavný styl psaní.
⬤ Zvyšuje povědomí o problémech spojených s průmyslovým zemědělstvím a o potřebě hnutí za místní potraviny.
⬤ Poskytuje vášnivý a upřímný pohled na udržitelné zemědělské postupy.
⬤ Povzbuzuje čtenáře ke kritickému myšlení o zdrojích potravin a vládních nařízeních.

⬤ Někteří čtenáři považují tón knihy za příliš strohý nebo řečnický.
⬤ Kniha může být politicky polarizující, oslovuje především ty, kteří již nedůvěřují vládním regulacím.
⬤ Někteří mohou mít pocit, že postrádá konkrétní řešení nebo vyvážený pohled.
⬤ Několik recenzí zmiňuje, že formátování a styl mohou odvádět pozornost od sdělení.
⬤ Kritici naznačují, že se kniha ubírá směrem k libertariánské ideologii, která nemusí mít odezvu u všech čtenářů.

(na základě 163 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Everything I Want to Do Is Illegal: War Stories from the Local Food Front

Obsah knihy:

Na základě čtyřicetiletých zkušeností ekologického zemědělce a obchodníka Joel Salatin s humorem a vášní vysvětluje, proč Američané nemají možnost svobodně si vybírat potraviny, které kupují a jedí.

Od předpisů o dětské práci až po kontrolu potravin si byrokraté sami určují, jaké potraviny jsou na místním trhu k dispozici. Jejich systém upřednostňuje průmyslové, globální korporátní potravinové systémy a odrazuje od komunitního obchodu s potravinami, což vede k homogenizovanému výběru, průměrné kvalitě a vystavení neekologickým zemědělským postupům.

Salatinův odborný pohled vysvětluje, proč jsou místní potraviny drahé a těžko dostupné, a čtenáři osvětlí hlubší pochopení průmyslového potravinového komplexu.