Vitamíny: Základní aspekty ve výživě a zdraví

Recenze čtenářů

Uživatelské recenze knihy se různí, od problémů s úpravou a prezentací až po chválu za obsáhlý obsah o vitamínech. Zatímco někteří shledali významné nedostatky v psaní a vazbě, které snižovaly její užitečnost, jiní ocenili její informativnost a důkladné pokrytí vitamínů.

⬤ Rychlé dodání
⬤ stav nové knihy
⬤ komplexní pokrytí vitamínů
⬤ užitečné pro výzkumníky a spisovatele
⬤ podrobné kapitoly o vlastnostech a hodnocení vitamínů.

⬤ Špatná redakce s pravopisnými a informačními chybami
⬤ problémy s vazbou knihy
⬤ nedoporučujeme pro akademické využití, zejména na úrovni absolventů.

(na základě 3 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Vitamins: Fundamental Aspects in Nutrition and Health

Obsah knihy:

Vitamíny: V pátém vydání knihy Vitaminy: Fundamental Aspects in Nutrition and Health najdete nejnovější poznatky o biochemii a fyziologii vitaminů a vitamínům podobných látek. Témata související se zdravím představují poznatky o využití vitaminů nejen pro celkovou nutriční rovnováhu, ale také jako faktoru v prevenci a/nebo léčbě specifických zdravotních problémů, jako je celková imunita, zánětlivá onemocnění, obezita a anémie.

Čtenáři získají přehled o úloze, kterou vitaminy hrají v genové expresi a epigenetice, což jim poskytne důležité informace o dalším vývoji personalizované léčby, která umožní také sestavení vhodných stravovacích programů na základě individuálních genetických profilů.

Tato ucelená, přehledná prezentace jednotlivých vitaminů obsahuje klíčová slova, případové studie a pokrytí metabolických funkcí příslušných vitaminů. Čtivost tohoto komplexního obsahu je vysoce ceněna studenty, vyučujícími, výzkumnými pracovníky i odborníky.