Víno ve slovech: Poznámky pro lepší pití

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 2 hlasů.

Původní název:

Wine in Words: Notes for Better Drinking

Obsah knihy:

Lahodně stručné eseje, které vám řeknou jen to, co potřebujete vědět, abyste si víno užili. Existují encyklopedie, bible a průvodci - tato kniha mezi ně nepatří.

Neobsahuje všechno, jen to opravdu důležité: skutečně klíčová vína, hrozny, tipy pro regiony ohledně nákupu, zrání a skladování vína a užitečná vysvětlení o degustačních poznámkách a o tom, zda na ročnících opravdu záleží. Stručně řečeno, tato kniha obsahuje skutečné absolutní informace, které potřebujete o víně vědět. Lettie Teagueová s jadrným vtipem, který čtenáři jejích sloupků očekávají, rozbíjí kameny úrazu, které nás často zastrašují, a vyjasňuje mýty, které zamlžují naše chápání.

Série miniextraktů zábavnou formou pokrývá to nejdůležitější. Tón je někdy neuctivý, někdy názorově vyhraněný, ale vždy praktický.

Najdete zde například příspěvky jako "Nesnesitelná dubovost bytí", "Může být svatební víno dobré" a "Proč opravdu potřebujete jen jednu skleničku". " Jiné příspěvky mohou vyvolat živou debatu, například "Muži jsou z Cab, ženy z Moscata" a "Na obranu vinných snobů. " Tento svazek, který je opakem didaktické učebnice, není určen k přečtení od začátku do konce.

Místo toho, stejně jako víno samotné, vybízí k malým kontemplativním douškům. Je to společník pro moderní degustátory, stručná a přehledná sbírka zajímavostí, která uspokojí každého, kdo má živou zvědavost a chuťové buňky.