Hodnocení:
Kuchařka Angely Hartnettové nabízí řadu jedinečných a dostupných receptů pro domácí kuchaře, zejména pro ty, kteří hledají nápady na víkendová jídla. Recenzenti oceňují krásné fotografie a osobní příběhy, které recepty doprovázejí. Někteří uživatelé však považují knihu za nedostatečnou z hlediska dostupnosti a hloubky ingrediencí a kritizují její jednoduchost a nedostatečné možnosti hlavních jídel.
Klady:⬤ Jedinečné a lákavé recepty, z nichž mnohé představují britskou a evropskou kuchyni.
⬤ Krásné fotografie, které zvyšují atraktivitu knihy.
⬤ Přehledný obsah vhodný pro začínající i zkušené kuchaře.
⬤ Poutavé osobní příběhy, které čtenáře spojují s autorkou a jejím stylem vaření.
⬤ Recepty, které jsou většinou snadno realizovatelné a určené pro zábavu o víkendech.
⬤ Obtížné shánění konkrétních surovin, zejména pro ty, kteří nežijí v přímořských městech.
⬤ Některé recepty mohou být pro zkušené kuchaře příliš zjednodušené nebo základní.
⬤ Někteří recenzenti upozorňují na omezené možnosti hlavních jídel, což vede ke zklamání.
⬤ Někteří kritizují zaměření knihy na začínající kuchaře, takže zkušení kuchaři by si přáli větší komplexnost.
(na základě 11 hodnocení čtenářů)
The Weekend Cook: Good Food for Real Life
DAILY MAIL NEJLEPŠÍ KUCHAŘKY ROKU * THE TIMES NEJLEPŠÍ KNIHY O JÍDLE ROKU 2022.
První kuchařka mezinárodně oblíbené šéfkuchařky Angely Hartnett vydané v USA, která obsahuje 100 receptů ideálních pro domácí zábavu.
„Všechno, co si člověk v kuchařce přeje. Krásná, elegantní jednoduchost. Angelina nádherná Víkendová kuchařka je nezbytným doplňkem kuchyně každého kuchaře.“ --Stanley Tucci
Pozvání na večeři k Angele Hartnettové je opravdovým zážitkem. Její dům, který se nachází v živém londýnském East Endu, je místem, kde zažijete vynikající jídlo, skvělou společnost a uvolněnou atmosféru, která je stejně vzdálená vysokooktanovému stresu profesionální kuchyně jako společenským obavám, s nimiž se mnozí z nás potýkají, když pořádají večeři. Angela zná tajemství, jak uspořádat ty nejpohodovější a nejpříjemnější večeře pro přátele a rodinu - kouzelné večery, o kterých se mluví ještě měsíce poté - a ve Víkendové kuchařce se o ně podělí.
Na těchto stránkách najdete spoustu skvělých chutí a jednoduchých, ale přesto lahodných jídel, od uspokojivých pokrmů z jednoho hrnce a uklidňujících rizot až po dokonalé jídlo na večírek a pečivo, které nasytí hladový dav - každé z nich je radost vařit a jíst. Víkendová kuchařka obsahuje 100 receptů a také tipy a triky, které šetří čas, a zbavuje vás tak stresu z pořádání večírků, aniž byste se museli zapotit.
