Kuchyně Angely Hartnettové - italská rodinná kuchyně tří generací

Recenze čtenářů

Angelina kuchařka je proslulá svými autentickými italskými recepty, krásnou prezentací a osobním vztahem k autorčině rodinné historii. Zatímco mnozí recenzenti chválí její uživatelsky přívětivé recepty a nádherné fotografie, někteří ji považují za nedostatečnou v množství uvedených receptů nebo ji kritizují za to, že je ve srovnání s jejich očekáváním nedostatečná.

⬤ Autentické italské recepty
⬤ Krásně prezentované se skvělými fotografiemi
⬤ Osobní příběhy dodávají kouzlo
⬤ Snadné dodržování pro domácí kuchaře
⬤ Vřele doporučuji všem, kteří chtějí vařit italská jídla
⬤ Obsahuje řadu pravých domácích kuchařských technik.

⬤ Někteří recenzenti měli pocit, že kniha má nedostatek receptů
⬤ Několik z nich ji považovalo za běžnou a nijak převratnou
⬤ Stížnosti na příliš mnoho prázdných stránek a zavádějící popisy
⬤ Některé recepty byly pro zkušené kuchaře příliš základní.

(na základě 26 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Angela Hartnett's Cucina - Three Generations of Italian Family Cooking

Obsah knihy:

Angela Hartnettová, jeden z nejzářivějších talentů, který se v posledních letech objevil na britské gastronomické scéně, byla Gordonem Ramsayem označena za "novou Elizabeth Davidovou".