Vidličky nad noži - Kuchařka: Přes 300 jednoduchých a chutných receptů na rostlinné bázi, které vám pomohou zhubnout, být zdravější a cítit se lépe každý den.

Recenze čtenářů

Kuchařka je obecně čtenáři velmi dobře přijímána, chválí ji za rozmanitost chutných a zdravých receptů a přehlednou organizaci. Mnoho uživatelů ji považuje za užitečný zdroj informací pro přechod na rostlinnou stravu a oceňuje inspirativní jídla, která nabízí. Objevují se však i kritické připomínky týkající se nejednotnosti receptů, nedostatku nutričních informací a nedostatečného množství obrázků k receptům.

⬤ Nabízí širokou škálu chutných a zdravých receptů.
⬤ Přehledné uspořádání usnadňuje vyhledávání receptů.
⬤ Skvělé pro ty, kteří přecházejí na rostlinnou stravu.
⬤ Recepty mají obecně pozitivní hodnocení z hlediska chuti.
⬤ Poskytuje vynikající úvod do vaření na bázi rostlinných potravin.

⬤ U některých receptů jsou nesrovnalosti v množství ingrediencí.
⬤ Nedostatek nutričních informací u receptů.
⬤ Velmi málo fotografií, což některým ztěžuje výběr pokrmů na základě vizuální atraktivity.
⬤ Některé specializované ingredience mohou být obtížně dostupné.
⬤ Byly zaznamenány drobné problémy s čitelností tisku.

(na základě 3156 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Forks Over Knives--The Cookbook: Over 300 Simple and Delicious Plant-Based Recipes to Help You Lose Weight, Be Healthier, and Feel Better Every Day

Obsah knihy:

Přelomový bestseller New York Times, který změní vaše zdraví - s 300 rostlinnými recepty, které vám pomohou zhubnout, předcházet nemocem a prospívat

Tajemství je venku: Pokud chcete zhubnout, snížit hladinu cholesterolu, vyhnout se rakovině a předejít (nebo dokonce zvrátit) cukrovce 2. typu a srdečním chorobám, správné jídlo je vaším nejlepším lékem - a způsob "Forks Over Knives" je vaším řešením. Vidličky nad noži - kniha, film a hnutí - jsou mezinárodním fenoménem, který jako první zdůraznil výhody rostlinné stravy, a tisíce lidí vyřadily ze svého jídelníčku maso, mléčné výrobky a oleje a zaznamenaly úžasné výsledky. Pokud jste jedním z nich nebo byste se jím rádi stali, potřebujete tuto kuchařku.

Forks Over Knives--The Cookbook dokazuje, že filozofie Forks Over Knives není o tom, co nemůžete jíst, ale co můžete. Šéfkuchař Del Sroufe, muž, který stojí za některými lákavými jídly v přelomovém dokumentu, a jeho spolupracovníci přetvářejí zdravé ovoce, zeleninu, obiloviny a luštěniny do stovek receptů - klasických i nečekaných, inspirovaných světem i sezónou, a to pro každé denní jídlo po celý rok:

⬤ Snídaně: Smoothie z velmi bobulovitých plodů, Snídaně Quinoa s jablečným kompotem.

⬤ Saláty, polévky a dušené pokrmy: Kapustový salát s javorovo-hořčičným dresinkem, zeleninová polévka Lotsa, dušený hrášek na štěstí.

⬤ Těstoviny a nudlová jídla: Houbový Stroganoff, Smažené nudle s jarní zeleninou.

⬤ Smažená, grilovaná a hašé zelenina: Grilované lilkové "steaky".

⬤ Zapečená a plněná zelenina: Rolky z mangoldu plněné prosem.

⬤ Úžasné fazole: Bílé fazole a escarole s pastinákem.

⬤ Skvělé obiloviny: Pizza z polenty s rajčaty a bazalkou.

⬤ Dezerty: Meruňkové fíkové čtverečky, koláč s praskajícími bobulemi... a mnoho dalšího!

Jednoduché, cenově dostupné a chutné recepty v knize Vidličky nad noži - Kuchařka vám dávají do rukou sílu skutečného, zdravého jídla. Přidejte se k hnutí Forks Over Knives a začněte vařit na rostlinné bázi ještě dnes - může vám to zachránit život!