Vegetariánská indická kuchařka do instantního hrnce: Autentické recepty připravené snadno a rychle

Recenze čtenářů

Vegetariánská indická kuchařka pro instantní hrnce od Pavani Nandula je vysoce ceněná pro svou rozsáhlou škálu snadno proveditelných indických vegetariánských receptů speciálně navržených pro instantní hrnec. Uživatelé oceňují kulturní poznatky a uspořádání kuchařky. Někteří recenzenti však jako výrazné nedostatky uvádějí spoléhání se na sůl a nedostatek obrázků u všech receptů.

⬤ Rozsáhlá nabídka vegetariánských receptů z různých částí Indie.
⬤ Snadno srozumitelné pokyny a přehledné uspořádání.
⬤ Obsahuje užitečné údaje, jako je doba přípravy, doba vaření a základní potřeby pro spíž.
⬤ Vhodné pro začátečníky i zkušené kuchaře.
⬤ Mnozí považují recepty za spolehlivé a chutné, přičemž některé z nich se okamžitě stanou základem domácnosti.

⬤ Některé recepty jsou kritizovány za to, že jsou příliš závislé na soli, což vede ke zdánlivé mdlosti.
⬤ Nedostatek obrázků u všech receptů ztěžuje uživatelům orientaci v tom, jak by měl výsledný pokrm vypadat.
⬤ Několik uživatelů mělo pocit, že některá koření jsou nedostatečně využita, což vyžadovalo úpravu receptů pro lepší chuť.

(na základě 35 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Vegetarian Indian Instant Pot Cookbook: Authentic Recipes Made Quick and Easy

Obsah knihy:

Připravte si doma indická jídla podle vegetariánských receptů pro váš Instant Pot

V Instant Pot můžete rychleji a snadněji než kdykoli předtím připravit vydatný dal, nadýchané rýžové pokrmy, pikantní kari a další bezmasá jídla, která zachycují jedinečné chutě Indie. Tato vegetariánská kuchařka pro Instant Pot je plná receptů na nejrůznější bezmasá indická jídla, která lze připravit výhradně v Instant Pot, od oblíbených pokrmů z restaurací až po regionální klasiku domácí kuchyně. Každý recept obsahuje realistické odhady času, které zohledňují každý krok procesu vaření, včetně doby přípravy a uvolnění tlaku.

Uvnitř této indické vegetariánské kuchařky pro Instant Pot najdete:

⬤ Základní informace o indickém vaření - naučíte se, jak zásobit kuchyni běžnými indickými surovinami a přizpůsobit tradiční techniky vaření, jako je tadka (temperování) a bhunao (smažení), pro Instant Pot.

⬤ Rychlá jídla-Mnoho jídel v této vegetariánské kuchařce Instant Pot je hotových za méně než 45 minut a najdete zde praktické štítky pro superrychlé recepty, které od přípravy ke stolu zaberou 30 minut nebo méně.

⬤ Ukázkové jídelníčky - V této vegetariánské kuchařce pro Instant Pot najdete návrhy jídelníčků pro každodenní obědy a večeře, večeře, sváteční oslavy, veganská jídla a další.

⬤ Základní recepty-Připravte si indické suroviny od základu, včetně ghí, paneeru, arašídového čatní a garam masaly.

Odhalte chutě indické kuchyně s pomocí této snadné vegetariánské kuchařky pro Instant Pot.