Veganské fazole z celého světa: Veganské recepty z celého světa: dobrodružné recepty na nejlahodnější, nejvýživnější a nejchutnější fazolové pokrmy všech dob

Recenze čtenářů

Kniha Kelsey Kinserové „Veganské fazole z celého světa“ je chválena pro rozmanité a chutné recepty z fazolí, které jsou vhodné jak pro vegany, tak pro nevegany. Nabízí dobrý úvod do problematiky fazolí, srozumitelné návody a podstatné informace o jejich výživových hodnotách. Někteří recenzenti však upozornili na nedostatek originality některých receptů a absenci fotografií.

Různorodé a chutné recepty, snadný návod, dobře napsané s informativním obsahem o fazolích, vhodné pro vegany i nevegany, zahrnuje zdravé suroviny a vybízí ke kreativnímu vaření.

Některé recepty mohou postrádat originalitu a byly plagiáty, k receptům nejsou fotografie a pro zkušené kuchaře nemusí nabízet převratné nápady.

(na základě 26 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Vegan Beans from Around the World: Adventurous Recipes for the Most Delicious, Nutritious, and Flavorful Bean Dishes Ever

Obsah knihy:

Připravte si chutná veganská a vegetariánská jídla s vysokým obsahem bílkovin a vlákniny podle receptů šéfkuchaře Kelseyho Kinsera z celého světa.

Fazole jsou vydatné, bohaté na bílkoviny a chutné, jsou dokonalým základem pro nespočet lahodných pokrmů. Kniha Veganské fazole z celého světa je shromažďuje v jediném svazku a zahrnuje všechny chuťové zážitky, včetně:

-Boston Baked Beans.

-Jihozápadní chilli.

-Mexické smažené fazole.

-Kubánské černé fazole.

-kolumbijské červené fazole.

-africká polévka z černého hrášku a kokosu na kari.

-řecký čočkový salát.

-Toskánská polévka z bílých fazolí.

-Holandská hrachová polévka.

-Jihoindická polévka Dal Tadka.

-Korejský salát z fazolí mungo.

-Japonská zmrzlina z červených fazolí.