Vědecká výroba mýdla: Chemie výroby mýdla za studena

Recenze čtenářů

Kniha Vědecká výroba mýdla je vysoce ceněna pro svůj komplexní a podrobný výklad chemie při výrobě mýdla. Přestože je považována za základní zdroj informací pro vážné zájemce o výrobu mýdla, kteří chtějí pochopit vědecké základy svého řemesla, není vhodná pro úplné začátečníky nebo pro ty, kteří hledají rychlý návod založený na receptech. Čtenáři oceňují podrobné experimenty, systematický přístup a jasná vysvětlení, díky nimž je cenná jak pro zkušené mydláře, tak pro ty, kteří se o chemii zajímají. Nováčky však může zahltit svou technickou povahou a nedostatkem přímočarých receptů.

⬤ Komplexní pokrytí chemie při výrobě mýdla
⬤ Užitečné pro systematické experimentování a porozumění
⬤ Cenné pro vzdělávací účely, včetně domácí výuky chemie
⬤ Přehledné a uspořádané psaní
⬤ Jedinečné poznatky o běžných problémech při výrobě mýdla a technikách řešení problémů.

⬤ Nevhodné pro úplné začátečníky
⬤ Chybí jednoduché recepty na mýdla
⬤ Husté technické informace, které mohou některé čtenáře zahltit
⬤ Vyžaduje značné investice do vybavení a chemikálií pro experimenty
⬤ Může vyvolat více otázek než odpovědí pro ty, kteří mají silné chemické zázemí.

(na základě 144 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Scientific Soapmaking: The Chemistry of the Cold Process

Obsah knihy:

Dosud existovaly pouze dva druhy knih o výrobě mýdel. Knihy pro komoditní mýdlařský průmysl zdůrazňovaly ekonomickou výrobu mýdla na tuny a byly psány pro ty, kdo mají vzdělání v oblasti chemie a chemického inženýrství.

Knihy pro nově vznikající řemeslný průmysl kladly důraz na výrobu vysoce kvalitního mýdla na kila a byly určeny těm, kteří znají formát kuchařských knih. Výrobci ručně vyráběného mýdla si často přejí, aby v hodinách chemie dávali větší pozor, aby jim byly informace z knih o mýdlech pro komodity přístupné. Vědecká výroba mýdla je odpovědí na toto volání tím, že překlenuje propast mezi technickou a řemeslnou literaturou.

Vysvětluje chemii tuků, olejů a mýdel a učí sofistikovaným analytickým technikám, které lze provádět s využitím vybavení a materiálů, jež jsou výrobcům ručně vyráběného mýdla dobře známé. Kniha Vědecká výroba mýdla, předkládaná ve formátu vysokoškolské učebnice, vede studenty i jednotlivé mydláře k tomu, aby formulovali otázky týkající se mýdla a navrhovali experimenty, které na tyto otázky vědecky odpoví.