Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha je velmi oceňována za to, že mladé čtenáře zaujme zábavnými fakty a vědeckými aktivitami souvisejícími s potravinami. Je užitečná zejména pro rodiče, kteří chtějí u svých dětí vzbudit zájem o vědu prostřednictvím výživy a vaření. Některé recenze však poukazují na nepřesnosti a nedostatečnou důkladnost předkládaných vědeckých informací.
Klady:⬤ Poutavé pro děti
⬤ plné zábavných faktů a experimentů
⬤ dobře ilustrované
⬤ skvělé pro věkovou kategorii 4-12 let
⬤ podněcuje zájem o vědu
⬤ zábavné uspořádání
⬤ výborné pro rodinné aktivity
⬤ napsané vhodně pro děti.
Zápory:⬤ Obsahuje některé nepřesnosti a nedbalé informace
⬤ některé ilustrace jsou zavádějící
⬤ chybí zásadní informace, jako je role ovoce a zeleniny ve výživě
⬤ problémy s formátováním v digitální verzi.
(na základě 26 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Science You Can Eat: 20 Activities That Put Food Under the Microscope
Obsah knihy:
S touto dětskou knihou, která je zčásti kuchařkou a zčásti vědeckou příručkou, objevíte neuvěřitelnou jedlou vědu, která se děje při každém vaření, pečení nebo jídle.
Tato vzrušující dětská knížka se zabývá všemi chutnými vědeckými otázkami, které máte o jídle - a spoustou dalších, které vás ani nenapadly! Kniha Věda, kterou můžete jíst promění vaši kuchyni v úžasnou laboratoř prostřednictvím 20 zábavných experimentů s jídlem.
Tato výprava za gastronomickými zázraky je mnohem víc než jen další vědecká kniha pro děti! Zkoumá vědu o jídle tím, že klade otázky, na které toužíte znát odpovědi, a prostřednictvím zábavných experimentů je podrobuje zkoušce.
Vaření je prostě lahodná chemie a vědecké experimenty v této rozkošné dětské kuchařce to dokážou. Jakmile porozumíte vědě, porozumíte i jídlu. Zjistěte, proč popcorn "praská", když si to sami vyzkoušíte. Prozkoumejte, jak chuť ovlivňuje vůně, zjistěte, zda vás mrkev opravdu může zbarvit do oranžova, a nakonec zjistěte, zda je pojídání hmyzu budoucností jídla.
V této vzdělávací knize je fantastická kombinace zábavných faktů a znalostí, souvislostí a vědeckých experimentů pro děti. Pokusy lze snadno provést doma s věcmi, které máte v kuchyni. Návody jsou podrobné, ale snadno srozumitelné, takže některé děti by mohly jejími stránkami procházet i samostatně.
Vychutnejte si úchvatné podivnosti, při kterých oklamete své chuťové pohárky, přimějete sliz k lahodné chuti, prozkoumáte některé z nejpodivnějších chutí a získáte železo z obilovin!
Kniha Věda, kterou můžeš jíst pomůže vašemu malému dítěti pochopit, co se děje s jeho potravinami a proč. Každá stránka zaručeně vyvolá chuť na další - vsadili bychom se, že i dospělí se z této kulinářské eskapády něco naučí.
Zkoumejte, experimentujte a učte se!
Prozkoumejte svět podivné, ohromující a často nádherně odporné (ale chutné) vědy, která se skrývá za jídlem, které jíme; od toho, proč nás cibule rozpláče, až po lepkavou vědu o žvýkačkách.
Plná aktivit pro děti, které vám umožní využít sílu vědy tím nejchutnějším způsobem. Vymyslíte lektvary měnící barvy, během okamžiku vyrobíte voňavou zmrzlinu a mnoho, mnoho dalšího.
Vydejte se na toto neuvěřitelné jedlé dobrodružství s televizním moderátorem Stefanem Gatesem alias "Gastronautem" a proměňte věci, které jíme, z obyčejných v neobyčejné.
Některé z vědeckých poznatků o jídle, které se dozvíte:
- Neobvyklé potraviny.
- Nejvoňavější ovoce na světě.
- Sůl a další podivuhodné minerály.
- Způsoby vaření.
- Nápoje, které září, a mnoho dalšího!
