Vařte pomalu

Recenze čtenářů

Kniha nabízí řadu receptů pro pomalé vaření i pro klasickou troubu, které jsou uživateli dobře hodnoceny pro svou lahodnost a snadnou přípravu. Mnoho recenzentů však kritizuje písmo a uspořádání knihy, které znesnadňují čtení a orientaci.

⬤ Velký výběr receptů pro pomalé vaření i pro přípravu v klasické troubě.
⬤ Recepty jsou obecně snadné na dodržování a přinášejí chutné výsledky.
⬤ Vhodné pro zkušené kuchaře i začátečníky, mnoho uživatelů uvádí úspěšná jídla.
⬤ Oslovuje britské kuchaře s příslušnými ingrediencemi a měřením.

⬤ Špatně zvolené písmo a rozvržení ztěžují čtení a orientaci v knize.
⬤ Někteří uživatelé považují uspořádání za nepřehledné a chybí jim řádný obsah.
⬤ Omezený počet vegetariánských receptů a časté používání dražších surovin, takže je méně přizpůsobivá pro kuchaře, kteří si uvědomují svůj rozpočet.

(na základě 177 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Cook Slow

Obsah knihy:

Kniha Jednoduché recepty na pomalé vaření od Deana Edwardse, který je MasterChefem.

O knize Poté, co se Dean Edwards v roce 2006 umístil na druhém místě v soutěži BBC Masterchef Goes Large, chtěl radikálně změnit svůj život a opustil kariéru řidiče bagru, aby se mohl věnovat své lásce k vaření a jídlu. Díky své sympatické povaze a rodinnému stylu vaření je od roku 2010 oblíbeným hostem pořadu Lorraine na ITV, ale původně debutoval v září 2009 v pořadu This Morning, kde se každý týden věnoval vaření a vytvářel pokrmy pro diváky ITV.