Vaření na rostlinné bázi: Snadné, zdravé a chutné recepty pro dobré zdraví

Recenze čtenářů

Kniha se prezentuje jako rostlinná kuchařka, ale obsahuje především recepty obsahující mléčné výrobky a vejce, což vedlo ke značnému zklamání čtenářů, kteří očekávali výhradně rostlinný obsah. Ačkoli má kniha živé fotografie a snadno použitelné recepty, mnozí mají pocit, že její název je zavádějící.

Živé fotografie, jednoduché suroviny, chutné recepty, snadné dodržování, dobrá kvalita.

⬤ Zavádějící název, protože není skutečně rostlinná
⬤ většina receptů obsahuje mléčné výrobky a vejce
⬤ málo veganských možností
⬤ vhodnější jako vegetariánská kuchařka.

(na základě 7 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Plant Based Cooking: Easy, Wholesome and Delicious Recipes for Good Health

Obsah knihy:

Objevte úžasnou sílu rostlin, díky níž jsou každodenní potraviny chutné. Když budete svá jídla zakládat na duhové zelenině a ovoci plných živin a na různých celozrnných produktech, vytvoříte krásné pokrmy, které budete jíst s dobrým pocitem.

Každý recept je vegetariánský a některé z nich jsou veganské a bezlepkové. Pomocné ikony u každého receptu označují, které z nich jsou bez ořechů, rychlé, bezlepkové, bezvaječné, veganské, bezmléčné a připravitelné. Kapitoly obsahují: snídaně a pozdní snídaně saláty polévky a dušená jídla malé talíře těstoviny a obiloviny sendviče a toasty zeleninu a luštěniny a sladké dobroty.

Každý recept je doplněn barevnou fotografií. 192 stran