Bezlepkové jídlo pro každý den: Snadné a chutné recepty pro každé jídlo

Recenze čtenářů

Kniha The Everyday Gluten-Free Cookbook od Camilly Saulsbury je dobře hodnocena pro své chutné a snadno použitelné bezlepkové recepty, které se hodí pro různá jídla a příležitosti. Čelí však kritice za to, že někdy vyžaduje neobvyklé ingredience, a za drobné problémy s fyzickým stavem knihy.

Snadno dodržitelné chutné recepty, komplexní pokrytí jídel, obsahuje tipy pro bezlepkové vaření, univerzální recepty s použitím zdravých surovin.

Některé ingredience nemusí být běžně k dostání v obchodech, může docházet k matoucímu použití ingrediencí napříč recepty, některé fyzické výtisky mohou přijít poškozené.

(na základě 6 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Everyday Gluten-Free: Easy & Delicious Recipes for Every Meal

Obsah knihy:

Bezlepkové stravování se může zdát jako náročná výzva, zejména pokud s ním teprve začínáte. Everyday Gluten-Free je tu pro vás se snadnými a dosažitelnými recepty pro běžný život, spolu s užitečným úvodem plným tipů pro bezlepkový život.

Obsahuje recepty na jednoduché svačiny, syté snídaně, chutné večeře, přílohy, saláty, polévky a dekadentní dezerty, abyste byli na své bezlepkové cestě šťastní a spokojení. Kapitoly obsahují: Dopolední jídla; Svačiny a předkrmy; Polévky a saláty; Pizzy, wrapy a sendviče; Těstoviny a rýže; Víkendová jídla; Syté nákypy; Kotlíky a přílohy; Chléb, muffiny a další; Snadné dezerty. Začněte den klasickou snídaní, jako jsou bagely Everything Bagels, palačinky s podmáslím a krupicová kaše se slaninou a sýrem.

Oblíbené rodinné pokrmy, jako jsou klasické makaróny se sýrem, tuňákové placky, hovězí a krůtí sekaná a frankfurtské karbanátky s rýží a červenými fazolemi, potěší každého. Pestrá nabídka lahodného pečiva uspokojí všechny vaše chutě na pečivo.

Z vícezrnného sendvičového chleba a rychlého chleba z mandlové mouky připravíte úžasné sendviče, zatímco kukuřičné muffiny, nadýchané a žvýkací brazilské sýrové rohlíčky (Pão de Queijo) a Socca (cizrnová placka) jsou skvělými svačinami a přílohami k jakémukoli jídlu. Dezerty jsou tak dobré, že ani nebudete věřit, že jsou bezlepkové: Klasické brownies, karamelové čokoládové tyčinky, dvojité čokoládové tyčinky a další.

Pevná vazba, 192 stran.