Vaření bez usnadnění: Všechny recepty bez přidaného lepku, cukru, kvasnic a mléčných výrobků

Recenze čtenářů

Kniha Barbary Cousins „Cooking Without Made Easy“ získala od uživatelů smíšené hodnocení. Zatímco mnozí oceňují množství receptů bez alergenů a výživové pokyny, které poskytuje, jiní vyjadřují zklamání nad nedostatkem fotografií a zařazením některých ingrediencí, které nemusí vyhovovat všem dietním omezením.

⬤ Nabízí řadu jednoduchých a chutných receptů vhodných pro osoby s potravinovou citlivostí.
⬤ Poskytuje výživové postřehy a osobní příběhy, které najdou odezvu u čtenářů, kteří se potýkají s podobnými dietními problémy.
⬤ Mnoho uživatelů shledalo recepty snadnými na přípravu a chutnými.
⬤ Vhodné pro ty, kteří se chtějí vyhnout lepku, mléčným výrobkům a rafinovaným cukrům.
⬤ Zkušenosti autorky jako nutriční terapeutky dodávají důvěryhodnost.

⬤ Nedostatek fotografií a vizuální inspirace k receptům.
⬤ Některé recepty obsahují med a další sladidla, která jsou pro přísnější diety problematická.
⬤ Kniha je přizpůsobena spíše britskému publiku, což může omezovat dostupnost pro čtenáře v jiných regionech.
⬤ Někteří uživatelé zjistili, že recepty nejsou zcela v souladu s jejich dietními potřebami (např. použití ovsa a brambor nemusí být pro každého bezlepkové).
⬤ Někteří čtenáři mají pocit, že část věnovaná pečení je nedostačující.

(na základě 79 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Cooking Without Made Easy: All recipes free from added gluten, sugar, yeast and dairy produce

Obsah knihy:

Třetí kniha ze sbírky "Vaření bez", kterou napsala nutriční terapeutka Barbara Cousins. Tato řada kuchařek zaznamenala obrovský úspěch. Doporučují je nutriční terapeuti po celém světě a změnily život tisícům lidí.

V knize "Snadné vaření bez" nabízí Barbara nové velmi jednoduché recepty, které neobsahují lepek, mléčné výrobky, cukr ani kvasnice. Zahrnují spoustu jídel připravovaných v jednom hrnci a také koláče a sušenky spoléhají na metodu "vše v jednom", která zajišťuje jednoduchost.

Barbara v této knize shrnuje, jaký vliv může mít "vaření bez" na život lidí. Barbara vypráví svůj vlastní příběh a uvádí spoustu kazuistik klientů, které vás mohou inspirovat. Pomáhají uvědomit si, do jaké míry mohou dietní opatření zlepšit nejen naše fyzické zdraví, ale i duševní a emocionální stav.