Představení autora Ursula Heinzelmann:

Doposud vydané knihy od Ursula Heinzelmann:

Beyond Bratwurst: Dějiny jídla v Německu - Beyond Bratwurst: A History of Food in Germany

Díky Oktoberfestu a oblibě pivních zahrádek se naše...

Kultura stravování v Německu - Food Culture in Germany

Dnešní dospělé Německo je schopno zkoumat svou kulturní identitu, včetně kultury stravování. Již...