The Plantpower Way: Italia: Veganské recepty z italského venkova: Kuchařka z italského venkova: Kuchařka z italského venkova

Recenze čtenářů

Kniha je oceňována pro své úžasné fotografie a kreativní, rostlinné úpravy italských pokrmů. Mnoho recenzentů oceňuje krásnou prezentaci a rozmanitost receptů, včetně snídaní, hlavních jídel a dezertů. Někteří čtenáři však považují některé ingredience za obtížně dostupné a několik receptů za časově náročné nebo vyžadující více kroků. Navíc zařazení medu do některých receptů vyvolalo kritiku, že nejsou skutečně veganské.

Úchvatné fotografie, kreativní a chutné rostlinné recepty, přehledné kapitoly, krásný design v pevné vazbě a poutavé příběhy a postřehy ze života autorů. Mnoho uživatelů uvádí, že recepty jsou snadné na dodržování a chutné. Je také považována za krásnou knihu na konferenční stolek.

Některé recepty vyžadují těžko dostupné nebo exotické suroviny, takže jsou pro některé kuchaře nepraktické. Některé recepty jsou považovány za příliš časově náročné nebo složité, protože se opírají o předchozí recepty. Objevují se obavy z použití medu v některých receptech, což může vést k nesprávnému označení knihy jako veganské. Navíc ti, kteří hledají recepty s velmi nízkým obsahem tuku nebo bez oleje, budou možná muset mnoho pokrmů upravit.

(na základě 110 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Plantpower Way: Italia: Delicious Vegan Recipes from the Italian Countryside: A Cookbook

Obsah knihy:

Průvodce rostlinným životním stylem la bella vita, doplněný 125 veganskými italskými recepty, které si zamiluje celá rodina, od autorů The Plantpower Way. Julie Piattová a Rich Roll inspirovali nespočet lidí k rostlinnému životnímu stylu a díky jejich propagačnímu úsilí, podcastům a přednáškám nyní tisíce lidí žijí zdravěji a energičtěji.

Nyní to ve své nové kuchařce dělají znovu, ale s italskou příchutí. Pokud si myslíte, že zdravý veganský životní styl znamená vzdát se svých oblíbených krémových těstovin a sýrových pizz, pak se zamyslete znovu.

V knize The Plantpower Way: Italia vzdávají hold bohaté historii italského stravování inspirativní sbírkou 125 receptů na nejoblíbenější a léty prověřená jídla výhradně na rostlinné bázi. Julie je známá svou kreativitou a vynalézavostí v kuchyni a její recepty vám ukážou, jak bohatá a šťavnatá může být italská kuchyně, aniž byste viděli kapku mléčných výrobků Kniha The Plantpower Way: Italia, plná svěžích veganských úprav italských základních jídel, nápaditých nových receptů a úžasných fotografií italského venkova, je oslavou nejlahodnějších italských chutí a všem ukáže svěží, krásnou a zdravou stránku italské kuchyně.