The Make Ahead Vegan Cookbook: Veganská kuchařka: 125 receptů vhodných do mrazáku

Recenze čtenářů

Veganská kuchařka Make Ahead je chválena pro množství jednoduchých a chutných veganských receptů, které lze připravit předem a zmrazit. Recenzenti oceňují důraz na plnohodnotné potraviny a krásnou prezentaci knihy včetně kvalitních fotografií. Někteří uživatelé však považovali některé recepty za mdlé nebo příliš jednoduché a objevily se i stížnosti na překlepy a chybějící ingredience v některých receptech. Celkově kniha slouží jako praktický zdroj informací pro nové i zkušené kuchaře, kteří hledají řešení pro jídla na rostlinné bázi.

Rozmanitost receptů vhodných pro všechna jídla, snadné návody, krásné fotografie, účinné pokyny pro zmrazování a mnoho recenzentů vyzdvihuje chutné výsledky.

Některé recepty mohou být mdlé nebo příliš základní, bylo zaznamenáno několik překlepů a chybějících ingrediencí, stížnosti na používání zpracovaných veganských surovin a několik uživatelů zjistilo, že některé recepty se špatně rozmrazují.

(na základě 92 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Make Ahead Vegan Cookbook: 125 Freezer-Friendly Recipes

Obsah knihy:

Veganská jídla s domácím charakterem jsou jídla, která Američané chtějí jíst. Posaďte se k večeři, která vypadá a chutná skvěle, ale je kompletně rostlinná, takže je i prospěšná. Tak vaří Ginny McMeansová a zde se s vámi podělí o 125 svých oblíbených receptů. Každý recept si navíc můžete připravit dopředu a zamrazit na později, protože tato jídla jsou určena pro zaneprázdněné lidi. Jedná se o chutná, domácí, každodenní jídla, která si můžete uvařit čerstvá v dobrém rozmaru nebo vytáhnout z mrazáku pro rychlou zdravou večeři. Recepty obsahují:

⬤ Sladké bramborové chilli špalíčky.

⬤ Rančerské tacos.

⬤ Marinara omáčka z pomalého vaření.

⬤ Zelené fazolky.

⬤ Měkké preclíky se skořicovým cukrem.

Je to jídlo, které si prostě budete chtít připravit a sníst.